вы любите рыбные котлеты, домашние?

Люблю рыбные котлеты! Домашние, и не домашние.
Лет этак 35 назад в пионерском лагере я меняла рыбные на мясные. Мясные недомашние терпеть не могла, отдавала соседям. А они мне рыбные отдавали.
Мама готовила рыбные дома не так часто, как мясные - возни больше с ними. Сама уже много-много лет себе хозяйка, а не могу собраться рыбные сделать - времени не хватает.

Спасибо автору вопроса - вспомнила любимый вкус. Рыбу до сих пор люблю больше, чем мясо, но ем ее кусками, а не котлетами.

А еще у нас в городе Архангельске, откуда я родом и где любимая и основная еда местных жителей - рыба треска, продавались в советское время рыбные пельмени. Мы их любили! Нигде больше я их не видела.

очень люблю и часто делаю из щуки.

Люблю! А я вообще всё съедобное люблю.

да

люблю, но для готовки беру сразу готовый фарш

Люблю, но только рубленные, то есть кусочками, а не через мясорубку!

Да, из щуки.

пол-царства за котлетку сейчас бы

Любые рыбные котлетки-объеденье! Просто пожаренные, под маринадом, с творогом, запеченые под сыром,...

Люблю котлеты из кефали, щуки, карпа.

с пюре ммммммм

Из толстолобика тоже вкусные получаються... Если нет сала, вбиваю в фарш подсолнечное масло, тогда котлеты получаются сочными и пышными.

ВАС ИНТЕРЕСУЕТ РЕЦЕПТ РЫБНЫХ КОТЛЕТ? Можно взять любую рыбу, но лучше - щуку. Перемолоть мясо щуки через мясорубку, добавить несолёного сала, лука, замоченную в молоке булочку. В фарш вбить два яйца, хорошенько взбить. Формировать котлетки, панировать в сухарях, жарить в масле, есть прямо со сковороды - ничего нет вкуснее.
Котлеты из консервы рыбной. Консерву размять, добавить лук, две ложки манки, три порезанных мелко луковицы. Тщательно перемешать, выкладывать ложкой на горячую сковороду. Сделать томатный кисло-сладкий соус, залить, закипятиь. Можно есть холодными.

Нет....)))

Да, конечно!! ! Делаем с щуки)
PS: Она не сильно костлявая, -это же не карась)

ООООчень тока моя жена их ни разу еще не делала (стаж супружества-6лет)