Как правильно пожарить картошку на сковородке? Требуется подробная, пошаговая инструкция! :D

1. Покупаешь картошку
2.Оберешь тазик наливаешь в него воду
3. Ставишь перед собой пакет с картошкой, тазик с водой и мусорное ведро
4.Возьми ножик и начинай чистку картофеля
5.Очистки складывай в мусорное ведро, а почищенный картофель в тазик с водой (не перепутай)
6.Как почистишь картошку выложи её в раковину и помой
7.Порежь картошку кружочками или ломтиками как больше понравится
8.Разогрей плитку
9.Поставь на плитку сковородку
10.Налей на сковородку масло
11. Выложи картофель на сковородку
12.Посоли по вкусу
13.Жарь до золотистой корочки
14.Выключи плитку
15.Выложи все в тарелку
16.Возьми вилку
17.Кушай

1) Картофель вымыть, почистить (удалить все черные точки и глазки) , еще раз промыть.
2) Картофель нарезать соломкой и оставить в чистой воде.
3) Сковороду сполоснуть водой и поставить на огонь. Как только высохли капельки воды, налить подсолнечное масло и выложить картофель.
4) Почистить репчатый лук, вымыть его и нашинковать (некрупно) .
5) Через 2-3 минуты картофель посолить, аккуратно помешать, переворачивая его снизу вверх. Огонь уменьшить до среднего пламени.
6) Через 2-3 минуты добавить нашинкованный лук и опять помешать картофель, переворачивая его снизу вверх. Так картофель нужно мешать через каждые 2-3 минуты до готовности.
7) Если на сковороде не видно масло, то можно чуть добавить. Попробуйте на вкус зажаристый кусочек картофеля, если необходимо, то досолите и опять помешайте.
8) Когда картофель уже не хрустит, но еще чуть-чуть не готов, можно сковороду накрыть крышкой.
9) Как только картофель будет готов (минут через 25-30), его можно кушать! Приятного аппетита! )

выбираем среднюю картошку - режем соломкой - выкладываем на полотенце обсохнуть. разогреаем масло на сковороде (подсолнечное) бросаем кусочек картошки - шипит - бросам всю картошку. даем минуту-другую обжарится - поворачиваем деревянной лопаткой.
режем лук - мелко - посыпаем картошку. и солим.
потом по вкусу - если хотите мягкую картошку - крышкой накрыаете. хрустящую - крышкой не накрываете.
можно добавить чеснок и сыр натертый на терке

чистишь и режешь картошку
ставишь сковороду на огонь
наливаешь масло
когда масло нагрето высыпаешь картофель
спустя пару-тройку минут перемешиваешь аккуратно, солишь, накрываешь сковороду крышкой, уменьшаешь огонь.
Жаришь до готовности.