Вторые блюда

предложите второе блюдо - чтобы быстро, вкусно, недорого, и желательно не сложно в приготовлении, я чайник))

куриные окорочка с картофелем
Ингредиенты:
8-10 шт. картофеля,
50 гр. масла ,
250 гр. шампиньонов (можно и без них) ,
соль, молотый черный перец,
200 гр. сливок (сметаны или майонеза) ,
2 куриных окорочка
1 пучок петрушки.
Инструкции:
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками. Смазать форму сливочным маслом. выложить картофель. Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить на картофель. Посолить, поперчить, залить сливками (майонезом или сметаной) . нагреть духовку до 200 градусов. Окорочка вымыть, обсушить, положить в форму поверх картофеля и шампиньонов. Посолить, поперчить, смазать сверху оставшимся сливочным маслом. Запекать в духовке 50-60 минут. Перед подачей на стол посыпать окорочка. Можно подать острый кетчуп или соевый соус.
ОК
Отдел Культуры И Туризма Ермишь
14 883
Лучший ответ
свиные отбивные с пюре.... отбиваешь мясо. солишь. перчишь и жаришь
Nastya Chan
Nastya Chan
79 638
Очень просто, быстро и вкусно куриные крылышки с картошкой
Крылышки, самое нежное мясо у курицы

Обсыпьте их солью, перцем, обмажьте пару столовыми ложками горчицы из баночки (если есть) и майонезом
Тоже самое проделаете с дольками картошечки.
выложите на одну половину противня крылышки, на другую картошечку. Запекать минут 40 до готовности картошечки
макароны по флотски, сосиски с пюре или жаренной картошкой, котлеты, ленивые голубцы, сырники, творожная запеканка
смотря сколько человек вам надо накормить, если быстро и вкусно, да ещё и не обычно, то советик-на один стакан любых макаронных изделий вам надо -1небольшую луковицу, 1 сосиску или сардельку или любое колбасное изделие, 1сырок дружба (плавленный), немного моркови, бульонный кубик, немного масла или чем пользуетесь жир там или сливочное или подсолнечное масло, на сковородку и слегка обжариваете, лук, морковь, колбасное изделие, всё вместе, затем высыпаете сырые макароны заливаете их кипящей водой (примерно пару стаканов), добавляете кубик и сырок кусочками на медленном огне до готовности макарон, помешивая что бы кубик и сырок равномерно разошлись, накрываете крышкой и через 5минут на стол, можно с кетчупом или так
Отварить спагетти (любые макароны) . На сковороде распустить стол. ложку сливочного масла, присыпать стол. ложкой муки, перемешать, долить молока (сливок) до нужной густоты, непрерывно помешивая, чтобы не было комков, присолить. Основной соус готов. В него можно доабвить: нарезанную колбасу, сыр, солёные огурцы, помидоры, морепродукты и всё, чего пожелает душа. И никаких ролтонов!!!!
Марина Шерстюк
Марина Шерстюк
11 980
отварить рыбку кусками (15-20минут) , можно добавлять любые специи, разобрать от костей .в тарелку положить отварную рыбку полить майонезом, сверху потереть яйцо ( одно на порцию ), сваренное в крутую, по желанию посыпать перчиком. И всё!! ,Да за уши не оттащишь. И так можно делать любую рыбку и треску, и митай, и пикшу . Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Сын, который рыбу не очень-то жалует, уплетает такую за обе щеки! Я даже такое блюдо на праздничный стол в хол. виде ставлю, уходит на "ура". Попробуйте, не пожалеете, а главное возни - минимум. Удачи.
На одного мужика: 2 пачки ролтона, 2 яйца, 1/2 стакана молока. Как вариант изм. колбаса, помидоры и др. Лапшу измельчить и перемешать со всем остальным + один пакетик преправы из лапши. И на сковороду под крышку. Только запекать на небольшом огне, а то пригорит. Как поднимется и посередине не будет житкого - так готово. Можно и в СВЧ, но получается хуже.
Возьмите пачку замороженных куриных желудочков. Разморозьте, порежьте соломкой (как правило желудки уже чищеные) . На сковороде с растительным маслом жарить около 40-50 минут . Посолить, поперчить, приправить зеленью. Добавить немного молока и ещё жарить минут 10. Получится лёгкий вкусный гуляш с мягкими кусочками желудочков.

Похожие вопросы