Вторые блюда

какие блюда из СВЕКЛЫ любят в вашей семье?

Салат под шубой. Салат с грецким орехом, со свеклой, чесноком и майонезом. Ещё свекла с яблоком и луком.
Aлинka ))
Aлинka ))
3 745
Лучший ответ
винегрет и свекла с грецким орехом и майонезом
Елена Литвина
Елена Литвина
79 257
Людмила Шубаркина это ваша такая милая собачка?
Селёдка под шубой, винегрет, с чесноком + майонез, ну и борщ.
а мы только в борщ ее кладем и все
так что то и не едим
Маринованая свекла с орехами по-грузински

Свекла - 500 г, очищенные грецкие орехи - 3/4 ст. , чеснок - 2-3 дольки, семена киндзы - 1 ч. л. , стручковый перец и соль по вкусу. ДЛЯ МАРИНАДА: свекла - 1 кг, винный уксус - 2-3 ст. , вода - 2-3 ст. , соль - 1-2 ч. л. , душистый или чёрный перец - 10 горошин, гвоздика - 5-6 шт. , лавровый лист - 1-2 шт.
Маринад приготовить так: влить в кастрюлю винный уксус, воду. Всыпать сахар, соль, душистый или чёрный перец, гвоздику, добавить лавровый лист, затем дать прокипеть и охладить. Свеклу отварить, не очищая, и дать остыть в отваре. Затем очистить, нарезать ломтиками, сложить в банку и залить охлаждённым маринадом. Покрыть пергаментной бумагой, завязать и хранить в прохладном помещении. Маринованную свеклу нарезать кубиками. Орехи, чеснок и стручковый перец истолочь или пропустить через мясорубку, добавить толчёные семена киндзы, развести 1-2 ст. ложками маринада, затем добавить подготовленную свеклу и хорошо перемешать.
Viktoria Stec
Viktoria Stec
28 009
Свекольные котлеты. Венигрет. сельдь под шубой. И конечно борщ!
Запекаю в духовке, режу пластинами, доб. чеснок, лук, бальзам. уксус, масло олив.
Юля Плавская
Юля Плавская
16 401
обожаю литовский холодный борщ: на крупной терке, отварную свеклу, пару отварных яиц, пару огурцов свежих, зелеь порубить и залить 1 литром кефира. еще люблю просто с чесноком и майонезом.
Рецепт такой же, как для корейской моркови. Очень вкусно.
Лично я очень люблю салат из вареной свеклы с чесноком или грецким орехом, а еще лучше - и с тем, и с другим и с майонезом.

Еще люблю борщ, винегрет, селедку под шубой и другие блюда.

Знаете, что ботву свеклы можно крошить в овощной салат? Правда она немного горчит, но есть можно и полезно.
Ольга Трунова
Ольга Трунова
5 161
Людмила Шубаркина я ботву в борщ крошу
Ира Лапотанова Чтобы не горчила- попробуйте обдать кипятком.
Салат свекольный с чесноком и грецкими орехами

4 средние свеклы, 1 стакан грецких орехов, 3 дольки чеснока, 1 жгучий перец, 3 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка растительного масла, соль, зелень мяты.

Мелко нарежьте печеную или вареную свеклу, тщательно измельчите очищенные грецкие орехи, разотрите чеснок с солью и жгучим перцем, все смешайте, добавьте уксус и растительное масло. Еще раз все перемешайте и сверху посыпьте листьями мяты.
Самые полезные и вкусные рецепты, с нашим сайтом вы быстро накормите своих близких и родных. Также мы будем очень рады, если сообщите нам ваш любимый рецепт и мы сразу его опубликуем его

Салат свекольный с чесноком и грецкими орехами

Состав
•свекла - 2 шт,
•чеснок - 2 зубчика,
•сыр - 70-100 г,
•майонез,
•соль,
•грецкие орехи, изюм или чернослив - по-желанию
Приготовление
Свеклу отварить до готовности.
Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке. В миске соединить свеклу, чеснок и сыр.
Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и переложить в салатницу
борщ-вкусно