помогите советом

на сковородку пореж луковицу и поставь на слабый огонь, сверу выложи печень (ту что ты приготовила) положи лавровый лист иакрой крышкой. туши до готовности лука.

а что за запах? с печенке прежде чем готовить надо снять плёнку. сами попробуйте по вкусу как?
прежде чем готовить читайте в интернете как.

ну тогда если она была свежая, то все нормально.

Да Боже ж мой!
Поджарь побольше лука полукольцами в сливочном масле, до золотистого цвета, не спали только! И вывали к печенке. Все перемешай и прогрей чуток. Муж голодный все слопает!

А я недавно вот таким образом улучшала вкус готовой печенки (папа купил в Кулинарии нам на ужин, так как все домой поздно возвращались и уже не до готовки дело было; я попробовала один кусочек, но есть дальше не смогла: печенка была сухая и невкусная) . Я нарезала две огромные луковицы на четвертькольца, на сковороде разогрела сливочное масло и закинула туда лук. Пока лук обжаривается (до золотистости) , печенку нарезала соломкой, добавила ее к луку, приправила черным перцем, щепоткой сахара (!!!) и столовой ложкой соевого соуса, добавила сметану, накрыла крышкой и протушила минут 7. Готовую печенку можно посыпать свежим укропом, а если его нет, добавьте укроп перед закладкой сметаны.
Получается очень нежная печенка, тает во рту! а соус так и вообще - пальчики оближешь!

Как-то странно вы готовите!! ! Печенку просто так тушите, пюре без яиц и молока!! ! Вы на деете что ли?

Попробуйте взять пару лкуовиц, порезать полукольцами, поджарить на подсолнечном масле, потом добавить печенку и все еще протушить. Если есть сметана, будет еще лучше. добавьте немного приправ. Получится подливка к картошке. Главное лука побольше и будет вам счастье!