что приготовить из баранины ?

Баранина тушеная с помидорами

Вам потребуется:
500г баранины,
2 зубчика чеснока,
1ст. л. растительного масла,
2 луковицы,
4 помидора,
соль,
специи: по 1ч. л семян зиры, кориандра, куркумы; 3 гвоздики, 1/4 палочка корицы, 2 лавровых листа, перец.

На разогретой с маслом сковороде поджарить зиру. Когда семена начнут потрескивать, всыпать гвоздику, корицу и лавровый лист, жарить 1мин. Добавить порезанный лук и обжаривать до золотистого цвета. Добавить баранину, нарезанную на порционные кусочки, жарить 15мин.
Добавить другие специи и жарить ещё 2мин. Добавить помидоры, очищенные от шкурок и нарезанные дольками и 1 стакан кипящей воды, чтобы мясо было покрыто водой. Тушить 1 час.

нет ничего вкуснее, чем шашлык из баранины. Не переводите продукт ни на что другое!!!!

Корейка ягнятины в сухарях
Корейка баранины со сметаной
Баранья грудинка с репой
Баранина, запеченная с лимоном
Плов с чесноком
Плов по-узбекски (II)
Постынер с тыквой
Плов по-узбекски (I)
Кхема
Корейка баранья по-огородничьи
Молодая баранина с петрушкой
Баранина со специями в кофейно-ванильном соусе
Баранина с баклажанами
Чанахи (II)
Плов по-турецки
Баранина с красным карри
Конвертики с бараниной и фетой
Баранина с петрушкой, запеченная в тесте
Бараньи котлеты с начинкой в тесте
Баранина с баклажанной икрой по-армянски
Баранья грудинка в тесте
Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами
Плов по-бухарски
Баранина молодая с бобами
Баранья нога в тесте
Баранина с маслинами
Грудинка баранья по-флорентийски
Бобы с мясом в горшочке
Клецки по-венециански
Сосатиз
Брэди томатное
Боботи
Таджин из ягнятины с финиками
Бедро барашка с каперсовым соусом
Мясо тушеное с черносливом
Молодая баранина с мятой
Баранья ножка под соусом из чернослива
Лук-порей, фаршированный бараниной
Баранина по-горски
Тушеная баранина с овощами и белым соусом
Баранина с крыжовником и орехами
Баранина с рататуем
Баранина по-мароккански с медом и черносливом
Тушеная баранина с помидорами и соевым соусом
Баранина с алычой
Фаршированная баранина (тутырган тэкэ)
Коурма Хингал
Бозартма из баранины
Отбивные из баранины с медом, чесноком и йогуртом с фасолью
Бараньи отбивные с красносмородиновым соусом
Молодая баранина в медово-мятном соусе
Молодая баранина с каштанами
Сладкая баранина с каштанами и изюмом
Корейка ягненка на решетке
Баранина, тушенная с овощами, по-арабски
Баранина с черносливом и миндалем
Мясо по-богемски
Барашек на вертеле
Настоящий монгольский fire pot
Баранина, тушенная с брюквой
Баранина, тушенная с брюквой и рисом
Баранина с сельдереем
Кебаб из баранины с соусом терияки
Болти тикка из ягненка
Люля-кебаб
Кабырга
Бараний бок с кашей
Жаркое из молодого барашка со спаржей
Баранина с фасолью (кой этты бакланэн)
Баранина в чесночном соусе
Баранина по-хунаньски
Плов по-бурятски
Баранина в вине
Баранина, запеченная в мяте
Ножка ягненка с розмарином
Баранина с розмарином, фасолью и помидорами
Чихиртма
Островной паприкаш из ягнятины
Маринованный кострец ягненка
Ягнячьи котлеты с шампиньонами
Ягнятина "под колпаком"
Вареная ягнятина с овощами
Кануник по-карельски
Жаркое из баранины степное
Долма из лука (лук фаршированный)
Баранина с пшеном
Колбаски по-йордански
Чанахи
Буглама из баранины
Жареная баранья нога
Вареная баранина с тмином
Зеленое лобио с мясом
Баранья нога, фаршированная сулугуни
Бефстроганов из барашка с цуккини
Бууза (позы)
Колбаски по-таджикски
Душенина из баранины
Бешбармак по-башкирски
Бешбармак по-киргизски
Кюкю из баранины
Кололак из баранины
Ножка баранья по-лондонски
Баранина, жаренная крупным куском
Баранина, жаренная с луком
Баранина, жареная с картофелем и помидорами
Баранина по-арабски
Баранина по-абхазски
Бедро барашка с каперсами
Баранина по-памирски
Баранина по-французски
Кебаб, запеченный в фольге
Баранина, жаренная с кабачками
Грудинка баранья в сухарях (фри)
Грудинка баранья под тминным соусом
Грудинка, фаршированная кашей
Сладкое мясо
Баранина с кускусом по-мароккански
Ланкаширский обед в одном блюде
Баранья лопатка с жареными бараньими ребрышками и лимоном
Стуфат из барашка
Баранина по-ирландски
Бифштекс из баранины с мятой
Ребрышки с имбирем по-корейски
Барашек с холодным соусом из йогурта
Барашек со шпинатом по-пенджабски
Кебаб (азербайджанский шашлык)
Рагу из баранины с белым вином
Маца с мясом молодого барашка
Плов по-сирийски
Гиймя-плов
Сабза-каурма
Баранина по-мароккански с медом и черносливом
Плов по-таджикски
Рагу из баранины по-болгарски
Котлеты бараньи отбивные в йогурте
Лепешки-пэтти из баранины с мятой
"Шалаш" из бараньей корейки
Корейка в соу

Бишбармак! ) захотите приготовить, поделюсь рецептом)

Шашлык....

только не шашлык! поверьти на слово! каждый год езжу в азербайджан какие только шашлыки из баранины не делали -не то! вот люля это да! даже с молодого барашка и то шашлык не очень! хотя у каждого свой вкус! пишутчто нет ничего вкусней!

Это смотря какая баранина - важен возраст и часть. Если это корейка молодого барашка - будет превосходный шашлык, можно быстро обжарить на сковороде. Если баранина старовата - обжарить и тушить в соусе, можно сделать плов. Сварить крепкий, насыщенный бульон, положить туда запеченные баклажаны, перец и помидоры - ум отъешь!

Бешбармак. Делаете пельменное тесто, режете треугольниками, варите и кладете на блюдо, а сверху выкладываете кусочки отварной баранины. Очень вкусно. А, тесто нужно варить в бульоне, в котором варилось мясо.

баранина+лук+приправа с лепешкой и вином съешь!

шашлык

Люля-кебаб

Шашлык, Биш-бармак, а еще можно суп гороховый с картофелем на бульоне из баранины сварить )))

щащлик дарагой

бишбармак пробовавли приготовить? очень вкусно!!!!

шашлык или отварить мыыыыыыыыыыы