А в драники обязательно муку добавлять, или можно яйцами "для связки" обойтись?

Обязательно! Картошка сырая дает сок + яйца жидкие, и что у вас получится????

отжать сок, посолить - поперчить, добавить яйцо (для связки).

Да, пару ложек и еще бы тертую луковицу.

Мука нужна, надо только не переборщить

В драники добавляют только соль и все!! !
Какая мука, какие яйца....

Нет, муку не добавляют. Только картошка, яйца (на 3 картошки 1 яйцо) , ложка сметаны (чтобы не темнел картофель) , соль- перец по вкусу.

Все зависит от картошки. Если крахмалистая-можно прекрасно обойтись без муки. Яйца желательно.

как вам нравиться так и делайте... на ошибках учаться!

Ну если только картошку хорошо отжать.

Муку надо, но немного, а еще можно крахмал!

а можно и без того и без другого, только тертая картошка но без соли. тонким слоем выкладывать-очень хрустяще будет!

Можно добавить, а можно сок отжать с картофеля и жарить так! Это дело вкуса.. Если хотите чтоб были тонкие, муки не добавляйте. А если вы хотите потом со сметанкой протушить, то можно добавить муки! Не забудьте добавить перец, зубочек чеснока... Это придаст приятный вкус!

Я яйцо добавляю, а муку- не надо.

Очень даже можно!
Нужно только слить немного сока с картошки и добавить яйцо/яйца. Будет ооочень вкусно :)

Во всём нужна МЕРА!!!

я добавляю

луковицу добавляю на терке как и картофель натираю на шесть средних картофелин одну среднего размера луковицу, соль, перец, 1 ложка муки (больше не надо), одно яйцо.

Сделай с мукой и добавь немного квашенной капусты, реально вкусно!

Настоящие драники без муки, а остальные- по желанию.