Оригинальные блюда из рыбы

Фаршированая щука, фаршированый судак, фаршированый короп, фаршированая мойва, фаршированые куриные пупки, фаршированая куриная, утиная шейки...

www.povarenok.ru-riba.

Горбушу нарезать кусочками, уложить в форму. Посолить, поперчить. Сверху нарезанный лук, грибы, все промазать майонезом и сверху слой сыра. Все в духовку, можно делать в микроволновке

КАЗАЧЬЕ КУШАНЬЕ
Рис отварить до полуготовности. Нашинковать лук и обжарить его на масле. Измельчить 2 вареных яйца. Смешать яйца с луком, добавить соль и перец. Смесью начинить рыбу, зашить. На смазанный противень положить рыбу и поставить в духовку. Через 10 – 15 минут рыбу перевернуть и полить соком от рыбы. Готовность определяют по легкому вытаскиванию плавников.

РЫБА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Обжарить рыбу. Репчатый лук слегка обжарить, добавить нарезанный мелкой соломкой сладкий перец, прогреть все вместе минут 5. затем положить 2-3 растертых с солью зубчиков чеснока и рыбу. Залить горячей водой и припустить под крышкой на слабом огне. Подавать с зеленью.

РЫБА « ПРЕЛЕСТНИЦА»
Состав: 2 картофелины, 1кг рыбы, 1 большая луковица, 1 помидор, 200г майонеза, 3 зубчика чеснока, зелень. Приготовление: Картошку нарезать кольцами и сложить в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом, чуть посолить, сверху выложить нарезанную на кусочки рыбу (уже очищенную) . Посыпать порезанным на полукольца луком, помидором (нарезанным колечками) , полить майонезом с раздавленным чесноком и посыпать зеленью. Оставить на 20 минут, чтоб пропиталось, затем поставить в горячую духовку и запекать до готовности (минут 20-25)

Рецепт закуски из красной рыбы, Морской язык – рецепт запеченного в духовке с овощами, Семга со стручковой фасолью, Семга в сливочно-укропном соусе, Макароны с морепродуктами, Карп запеченый с яблоками и чесноком, Рыба с зеленью, запеченная в духовке, Рыбное суфле с зеленым горошком, Рулетики из семги с огурцом – рецепт закуски, Рыбное филе с овощами!!!!