Блины русские масленичные тонкие традиционные
Желтки растереть с солью, сахаром в неполном стакане молока комнатной температуры. Добавить остальное молоко, взбитые белки, соль и просеянную муку, быстро замесить тесто. Разбавить водой до желаемой густоты. Жарить сразу же, смазывая сковороду салом, насаженным на вилку. Готовые блины смазать сливочным маслом или сметаной.
мука крупчатка или первый сорт 2 стакана, яиц 3 шт. , молоко 500 мл, сахар 1 с. л. , ½ ч. л. соли
Фильмы
http://www.youtube.com/watch?v=INk4KStSxLk&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=QTa4POJSJ50&NR=1
Начинки к блинам в виде суфле:
• 1 банка печени трески (230 г) , 5 с. л. сухарей из тостов, 1 вареное яйцо, зеленый лук
• филе сельди, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, 100 г майонеза, рубленый укроп
• 100 г баночных шампиньонов, 100 г голландского сыра 45%, 1 лук порей, 100 г сметаны
• 200 г копченого лосося, 50 г сливочного сыра, 100 г майонеза, 1 с. л. лимонного сока, петрушка
• 200 г припущенной в сливках с овощами куриной печени, 2 луковицы, 2 перца, 100 г сливок
• 200 г тертого сыра, 150 г поджаренного окорока, петрушка
• 300 г тертого сыра, 100 г майонеза, 5 зубков чеснока
Вторые блюда
что приготовить родителям вкусного, хочу порадовать.
Кухню не уделай, уже порадуешь.
Приготовь пряное мясо. Нарежь на кусочки мяско ( телятину или свинину), добавь немного любого вина и туши под крышкой 30 минут.
-крышку сними и туши, пока не выпарится жидкость
-добавь подсолнечное масло без запаха, много лука полукольцами, соль, перец, лаврушку, оставь на плите еще на 5 минут, до зарумянивания лука. Не забывай помешивать.
Пока мясо готовиться, сделай любой простой салат, например, из капусты.
Можешь радовать родителей! Удачи, ты-молодец!
-крышку сними и туши, пока не выпарится жидкость
-добавь подсолнечное масло без запаха, много лука полукольцами, соль, перец, лаврушку, оставь на плите еще на 5 минут, до зарумянивания лука. Не забывай помешивать.
Пока мясо готовиться, сделай любой простой салат, например, из капусты.
Можешь радовать родителей! Удачи, ты-молодец!
сюрприз
Чебуреки) ) Быстро и вкусно. И 100% родители оценят.
Можно сделать с мясным фаршем, а можно по французски (куриное фарш, сыр адыгейский, грибы и паприка или помидоры). .
Тесто делается... мука, слегка теплая вода, подсолнечное масло, соль. Все делайте на глаз, главное что бы тесто получилось не крутое, оно должно быть тягучим и не прилипать к рукам. Все, осталось начинка.
Из обычного фарша, можно смешать говяжий и свиной или один говяжий, туда закинуть лук, чеснок, много зелени, водички (что бы сок был) , обязательно черный перчик и соль.
По французски -смешать все ингредиент что я перечисляла, грибы класть слегка пережаренными и тоже добавить воды.
И можете жарить, только не кладите слишком много начинки, чебуреки могут лопаться и сок будет вытекать.
Да и еще, в тесто обязательно нужно добавлять слегка теплую воду, это делается для того, что бы чебуреки приобретали характерную пузырчатость. И добавляйте побольше воды в фарш, что бы чебуреки были сочными.
Можно сделать с мясным фаршем, а можно по французски (куриное фарш, сыр адыгейский, грибы и паприка или помидоры). .
Тесто делается... мука, слегка теплая вода, подсолнечное масло, соль. Все делайте на глаз, главное что бы тесто получилось не крутое, оно должно быть тягучим и не прилипать к рукам. Все, осталось начинка.
Из обычного фарша, можно смешать говяжий и свиной или один говяжий, туда закинуть лук, чеснок, много зелени, водички (что бы сок был) , обязательно черный перчик и соль.
По французски -смешать все ингредиент что я перечисляла, грибы класть слегка пережаренными и тоже добавить воды.
И можете жарить, только не кладите слишком много начинки, чебуреки могут лопаться и сок будет вытекать.
Да и еще, в тесто обязательно нужно добавлять слегка теплую воду, это делается для того, что бы чебуреки приобретали характерную пузырчатость. И добавляйте побольше воды в фарш, что бы чебуреки были сочными.
Салат из крететок, блинчики, гуляш.
Судя по твоему псевдониму ты кроме джоинта и рэпчика ничего не умеешь готовить))) \
Или правда тезка =\
Или правда тезка =\
бутерброд в видеулитки, спанч боба, введи в гугле, в яндексе, в мэйле "Интересные бутерброды".
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста рецепт второго блюда. Проверенного и вкусного, хочу порадовать молодого человека :)
- как приготовить суши, подскажите, хочу порадовать мужа.
- Что можно приготовить из курицы пооригинальнее? Хочу порадовать своего парня вкусным ужином))
- Подскажите пожалуйста что можно быстро и вкусно приготовить - жена презжает от родителей -хочу порадовать
- Что можно быстро и не трудно приготовить? хочу порадовать мужа
- хочу порадовать мужа чем-нибудь вкусненьким и новеньким. посоветуйте вкусные рецептики с курицей. только поверенные
- Подскажите вкусный рецепт пельменей) Хочу порадовать любимого, в интернете куча рецептов, но хочеться провереный)))
- Что приготовить вкусненькое из фарша!!! Хочу порадовать любимогочеловека!! ! Спасибо!!!
- Девочки хочу порадовать мужа, как можно вкусно приготовить куриные бедра? Спасибо.
- Хочу порадовать МЧ)Есть рис,куриная грудка,сыр,сливки.Что из этого можно приготовить?)