можно ли жарить печень в муке без яиц?

Можно . Мука придаёт особый вкус и ещё является своего рода барьером, не выпускает влагу из печени. Только не долго жарьте её, она быстро готовится минут 5 на каждую сторону.. . Приятного аппетита!!!

cfvsq jgnbvfkmysq dfhbfyn-gjkj;bnm gtxtym gthtl ;fhrjq d vjkjrj vby yf 15/f gjnjv vj;yj ;fhbnm b, tp verb/b /ntv, jktt, tp zbw?,eltn nfznm dj hne///njkmrj cjkbnm yflj e;t ghfrnbxtcrb ujnjde. gtxtyre/f nj, elt ;cnrjq!///

Можно.

Можно с добавлением лука

Да, можно. И ничем не хуже.

Можно! Я ее жарю и без муки и без яиц. Вкусно.

Печень вымачивать не надо. И яйца не нужны. Самое главное - жарить быстро.

Dorothea прав (а).. . когда печень бросаешь на горячую сковородку, на ней сразу образуется
серая корочка, которая не даёт ей сохнуть.
Главное - жарить печень не более 2 минут на каждой стороне, тогда она будет сочной и вкусной.
Пережаришь - будешь есть подошву вместо вкуснятины...

вообще можно, но хочу дать тебе вкусный рецепт. - печень порезать на небольшие кусочки и предварительно вымочить. затем положить на сковороду. добавить тертую морковь. мелко порезанный лук, немного муки и воды. тушить на растительном масле минут 10.

Так и делаю. А в чем собственно проблема?? ? Или яйца какую-то чудодейственную функцию на печень возлагает?)))))))))))

и без муки, и без яиц. только масло. главное - печень должна быть свежайшая

Конечно, а ещё лучше вообще без муки
Соль, перец и всё!

Можно . Мука придаёт особый вкус, я так и делаю.

Я обваливаю ее в мелкомолотых отрубях, а не в муке. А яйца вообще не нужны

да

да можно! только печень получится сухая! лучше ее жарить ( тушить) со сливками тода она получается более сочной!

можно, и даже без муки, только главное про масло неабудьте