Вторые блюда
Как вы используете сыр"Фета" помимо салата?
люблю на завтрак бутерброд с фета + кофе )))))
Сырная начинка для пирожков тиропитакья
Размять фету вилкой, добавить натертый Груйер, взбитые яйца, петрушку и перец.
250 г сыра фета, 150 г сыра Груйер, 100 г сливочного масла, 2 яйца, петрушка
Размять фету вилкой, добавить натертый Груйер, взбитые яйца, петрушку и перец.
250 г сыра фета, 150 г сыра Груйер, 100 г сливочного масла, 2 яйца, петрушка
можно добавить в спагетти
Фе́та (греч. Φέτα от итал. fetta — ломоть) — традиционный греческий сыр из овечьего с добавлением козьего молока, белого цвета. В принципе как и брынзу так и фету можно добавлять, куда хотите !
а я ложу кусочек в котлетку. очень вкусно
Запечённые баклажаны по-болгарски (отличный овощной гарнир)
баклажаны - 1 кг.
помидоры - 3 шт.
сыр Фета - 200 гр.
масло оливковое (растительное) - 100 мл
молоко - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
петрушка нарезанная - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Баклажаны очистить и нарезать кубиками. Разогреть половину растительного масла и обжарить баклажаны, помешивая, 7–8 мин. Посолить, поперчить по вкусу и выложить в форму для запекания.
Помидоры вымыть, нарезать кубиками, добавить в форму вместе с Фетой и зеленью петрушки. Сбрызнуть смесь оставшимся маслом и аккуратно перемешать.
Запекать 15 мин. при 180 °С.
Увеличить температуру духовки до 200 °С.
Взбить яйца с молоком и щепоткой соли, залить баклажаны и вернуть в духовку.
Готовить до образования румяной корочки.
приятного аппетита!
баклажаны - 1 кг.
помидоры - 3 шт.
сыр Фета - 200 гр.
масло оливковое (растительное) - 100 мл
молоко - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
петрушка нарезанная - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Баклажаны очистить и нарезать кубиками. Разогреть половину растительного масла и обжарить баклажаны, помешивая, 7–8 мин. Посолить, поперчить по вкусу и выложить в форму для запекания.
Помидоры вымыть, нарезать кубиками, добавить в форму вместе с Фетой и зеленью петрушки. Сбрызнуть смесь оставшимся маслом и аккуратно перемешать.
Запекать 15 мин. при 180 °С.
Увеличить температуру духовки до 200 °С.
Взбить яйца с молоком и щепоткой соли, залить баклажаны и вернуть в духовку.
Готовить до образования румяной корочки.

приятного аппетита!
Режу томаты кольцами, укладываю на блюдо, солю, перчу, сверху крошу фету + зелени немного!
Фета - от слова fat (жир) ? Жирный и солёный. Зачем гнаться за жирностью сыров? Почему сыры стоят в 1,5---3 раза дороже куриного или рубьего филе?
Галина Паринова
Фе́та (греч. Φέτα от итал. fetta — ломоть) — традиционный греческий сыр из овечьего с добавлением козьего молока, белого цвета.
Похожие вопросы
- сыр фета.что можно с ним еще сделать кроме греческова салата
- Куда бы применить сыр - фета?
- много огурцов что приготовить, помимо салата?
- Что вкусненького приготовить из кальмаров? Что вы готовите из них помимо салатов?
- сыр и крабовые палочки в салате сочетаемы?
- Как вкуснее всего расположить слои в салате"мимоза"? Салат обязательно с сыром! Или ваша вкуснейшая версия. Спасибо.
- посоветуйте, какой салат сделать из авокадо, есть ещё фета) сразу говорю - помидоры мне нельзя
- Как лучше подать салат из сыра с чесноком и майонезом?
- Как Вы считаете,картофель пай,это самостоятельное блюдо или это гарнир? А Вы используете его в салатах?
- Почему для лазаньи пармезан такой незаменимый? Можно же использовать любой другой сыр.