Хозяюшки, а чем можно нафаршировать блинные мешочки? Делитесь рецептом!

http://www.say7.info/cook/recipe/673-Farshirovannyie.html и....приятного аппетита!!!

Шампиньоны, лук, сливки, сыр. Типо жульен)

Начинки к блинам в виде суфле:

• 1 банка печени трески (230 г) , 5 с. л. сухарей из тостов, 1 вареное яйцо, зеленый лук
• филе сельди, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, 100 г майонеза, рубленый укроп
• 100 г баночных шампиньонов, 100 г голландского сыра 45%, 1 лук порей, 100 г сметаны
• 200 г копченого лосося, 50 г сливочного сыра, 100 г майонеза, 1 с. л. лимонного сока, петрушка
• 200 г припущенной в сливках с овощами куриной печени, 2 луковицы, 2 перца, 100 г сливок
• 200 г поджаренного окорока, 150 г тертого сыра, петрушка
• 300 г тертого сыра, 100 г майонеза, 5 зубков чеснока
• 250 г сайра, 200 г сыр, 400 гренки из 2 ломтей булки, зеленый лук
• 250 г сала, 100 г маринованных слив, 2 зубка чеснока, мята, 2 с. л. сухарей, 1 яйцо

Мясо, курицу обжарить с луком и приправами. Порезать мелко, или измельчить. Потушить со сливками + можно сыр.

1 Квашен. капустой прожаренной, можно добавить грибы. 2 обычным картоф. пюре начинить, а затем полить часноч. соусом (в давлен. часнок добавить немножко воды) . 3 Фарш пожарить с луком, варен. резанными яйцами. Да чем угодно можно!

красной икрой

Мяяяяяяясо! :)