Решила к маминому приезду приготовить котлеты с сыром, но забыла что в доме нету панировочных сухарей. Выйти в магазин уже нету времени. Она через час будет дома.
Так можно ли приготовить котелты без панировочных сухарей?
Вторые блюда
Можно ли готовить котлеты без панировки?
Никогда не пользуюсь сухарями при жарке котлет. Намочите руки и мокрыми ладонями формируйте котлеты. Ничего к ним (к рукам) прилипать не будет. Котлеты выкладывайте на хорошо разогретую сковородку с маслом.
** Mariya **
спасибо большое!
Я всегда без панировки жарю. Можно вместо панировки использовать муку.
Можна запанировать мукой или манкой. Лучше манкой, она гореть не будет.
Натуральные котлеты делаются без панировки.
можно, но если у вас крупа манной каши есть-можно в ней обвалять, неплохо получается!
Лучше МАНКОЙ !
Можно. Воспользуйтесь либо манкой, либо кукурузной мукой, либо просто мукой, либо, если есть черствый хлеб, потрите его на терке. Можно и без всего этого, но, поверьте, даже с минимальной панировкой будет лучше!
можно. они даже лучше без панировки.
** Mariya **
Да? Просто сколько себя помню, у нас в семье всегда с панировкой делали. Я поэтому и спросила)
можно! или просто обвалять в муке
в муке обваляй
Как ипанировку без котлет. Дак в муку их в муку противных.
Конечно можно если в фарш добавить яйцо или обвалять в муке.
лично я никогда котлеты в панировке не делаю...
конечно можно! всегда так и делаю, только пользуюсь мукой
1 кг мясного фарша
из равных долей
свинины и
говядины
1 крупная луковица
1/3 стакана молока
1 ломтик батона
1/2 чайной ложки
соли
1/3 чайной ложки
перца
1 яйцо
Сделать смешанный
фарш из свинины,
говядины, и лука.
Отдельно размочить
ломтик батона в
молоке.
Смешать фарш,
размоченный слегка
выжатый ломтик
батона, яйцо, соль и
перец.
Тщательно
перемешать все
нгредиенты.
Сформировать руками
округлые котлеты. .
.. и обжарить их в
подсолнечном масле
из равных долей
свинины и
говядины
1 крупная луковица
1/3 стакана молока
1 ломтик батона
1/2 чайной ложки
соли
1/3 чайной ложки
перца
1 яйцо
Сделать смешанный
фарш из свинины,
говядины, и лука.
Отдельно размочить
ломтик батона в
молоке.
Смешать фарш,
размоченный слегка
выжатый ломтик
батона, яйцо, соль и
перец.
Тщательно
перемешать все
нгредиенты.
Сформировать руками
округлые котлеты. .
.. и обжарить их в
подсолнечном масле
Конечно же можно
Можно и без сухарей. Не менее вкусно.
можно, но на счет сырных не знаю)
** Mariya **
они не сырные, просто с сыром. внутри)
а можно муку с крахмалом 50/50. Получается сочнее и более хрустяще...
Да, но желательо с
Похожие вопросы
- Я так хочу борщика и котлет. А подскажите мне как нужно готовить котлеты? какие ингредиенты кроме мясного фарша нужны
- Можно ли приготовить куриные котлеты в панировке, но без молока?
- Надо ли в котлеты в панировке добавлять воды при жарке?
- А как Вы готовите котлеты из покупного фарша? А как Вы готовите котлеты из покупного фарша?
- А в чем фишка котлет по-киевски? А то у меня готовят котлеты, а может это и есть котлеты по-киевски?
- Как до готовить котлеты?
- Как вы готовите котлеты? Я умею готовить, просто хочу послушать мнение других. Ведь люди готовят по разному.
- Как Вы готовите котлеты из рыбного филе?
- Кто как готовит котлеты?
- Как готовить котлеты в духовке? Рецепт котлет понятен,а вот сам принцип приготовления-нет.