В какое простое мясное блюдо можно использовать свежий ананас? Подскажите рецептик

Куриное филе порезать, обжарить (можно использовать копчёное куриное мясо) , охладить, Лук репчатый мелко порезать, ананас также порезать кубиками. Всё смешать, заправить майонезом

Курица с ананасом

курица - 250 г мякоти
ананас - 4 шт.
спаржа - 100 г
соевый соус - 1 ст. ложка
крахмал кукурузный - 2 ч. ложки
вино красное - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
бульон куриный - 2 стакана
перец черный и имбирь молотые, соль - по вкусу

Способ приготовления блюда:
Для маринада смешайте соевый соус с 1 чайной ложкой крахмала, 1 столовой ложкой масла, щепоткой соли и перца.

Мякоть курицы нарежьте брусочками, соедините с приготовленным маринадом и выдержите в течение 30 минут.

Обжарьте маринованную курицу на оставшемся масле, добавьте нарезанные спаржу и ананас и потушите под крышкой на слабом огне в течение 10 минут.

Для соуса оставшийся крахмал соедините с имбирем, вином и куриным бульоном, перемешайте и доведите до кипения. Полученным соусом залейте курицу и потушите еще 2–3 минуты.

На гарнир к курице можно подать рассыпчатый рис.

В Индонезии такой фигней занимаются все. Очень острое блюдо, но ананас там только для понтов. Это как котлету вареньем помазать.

Я с мамой часто утку или гуся (для духовки) "фарширую" не только яблоками, но и ананасами, апельсинами, киви.
Вкус получается очень пикантный :)

"Лапоть"

1 слой- картошка
2 слой- майонез
3слой - фарш ( только не свиной)
4 слой-майонез
5 слой -лук ( мелко нарезанный)
6 слой- ананас ( кубиками)
7 слой -майонез
8 слой -сыр ( тёртый)

а потом всё это дело в духовку на 160 градусов и 45 минут!

Очень вкуусная вещь! Часто делаю! Мой болдеет :)