Вторые блюда

Какое мясное блюдо ваше любимое? Рецептик пожалуйста

М*
Меруерт ***
23 972
Котлеты с пюрешкой и все тут.
Овощей не люблю.
Мария Морозова
Мария Морозова
92 464
Лучший ответ
Стейк . Какой там рецепт -то? Берёшь и жаришь .
шашлык. берешь мясо, насаживаешь на шампур, солишь, перчишь и на угли
Elena Ismatova
Elena Ismatova
68 139
Маргарита Нечепуренко Поперчить забыл
их великое множество, главное чтоб мясо куском, не люблю фарш
Я люблю каштаны. Фарш делайте по своему вкусу, я яйца не кладу в начинку. Можно если хотите в фарш положить вместо яиц кусочек сыра. Батон надо брать даже не вчерашний, а просто хорошо чёрствый и тогда можно его не подсушивать в духовке. Корочка тонко чистится с батона.
https://youtu.be/j1nw5T3CHIc
Наталья Дробот
Наталья Дробот
71 109
Жареное мясо, с луком с помидоркой и чесноком.
Свиная вырезка с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:

Кусок свиной вырезки для жарки;
1/4 чашки кедровых орехов;
1/4 чашки грецких орехов;
1 чашка коньяка;
12 штук чернослива и кураги без косточки;
1 чайная ложка мелко тертой цедры лимона;
100 граммов салями;
1/4 чашки оливкового масла;
4 зубчика чеснока;
По половине чайной ложки тимьяна и розмарина.
Процесс:

Разогреть духовку до 200 градусов. Измельчить и смешать кедровые и грецкие орехи и обжарить в течение 3 минут.
В маленькой кастрюле разогреть коньяк и кипятить около двух минут. Добавить чернослив, курагу и цедру лимона. Варить еще пару минут.
В сковороде обжарить салями и чеснок. Получившуюся смесь смешать с обжаренными орехами. Приправить солью и перцем.
Кусок мяса глубоко разрезать ножом в нескольких местах. Полости заполнить травами и начинкой. Снаружи посыпать тимьяном и розмарином.
Жарить в течение полутора-двух часов (зависит от духовки), переворачивая кусок каждый полчаса.
Когда мясо будет готово, слить бульон в отдельную емкость, взбейте с мукой и залейте обратно.
Запекайте до загустения соуса.
Пельмени с вашими глазками.
Любимая еда президента-фаршированные баклажаны в кляре.
https://www.youtube.com/watch?v=WfGCW8lYAD0
ляля кебаб