Нужен рецепт -рыба пикантная?

Ингредиенты для рецепта Пикантная рыбка

Количество продуктов в принципе условное.
Любая рыбка (я люблю судака или карпа) , одна морковка, луковица, зелень по вкусу, один лимон, майонез, лаврушка.

Способ приготовления рецепта Пикантная рыбка

На дно кастрюли с толстым (или двойным) дном (можно и в сковороде) положим нарезанный кольцами лук и марковку, присыпать зелень. Рыбу минут на 15 поместтиь в чашку, засыплем щедрой щепоткой соли, приправой для рыбы или просто перцем. дальше выложимь нарезанную крупными кусками рыбу сверху лука и морковки. На каждый кусок положим по тонкому пластику лимона. Все зальем майонезом. засыплем зеленью и мелко покрошенным лавровым листом. Закроем плотной крышкой и томим до готовности.
Рыба получается нежная и рассыпчатая.

Продукты:
Рыба - 1, 5 кг.
Лук репчатый – 500 гр.
Чеснок – 500 гр.
Сыр – 100 гр.
Зелень укропа - 2 ст. ложки.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Разрезать крупную рыбу на порционные куски. Затем посолить, поперчить, и обжарить в масле. Мелко нарезать лук, обжарить. Через чесночницу пропустить чеснок. Все перемешать, поперчить и посолить. Рыбу выложить на противень. Сверху положить чеснок и лук, поставить в духовку. Довести рыбу до полуготовности, затем посыпать тертым сыром и запекать в духовке, пока на сыре не образуется румяная корочка.

рибу очистити, зробити розрізи вздовж, посолити, поперчити, додати приправи, в середину начинку зробити з тушених цибульки і моркви, в духовку на 40-60хв. смачно.

Ингредиенты:
рыба - 1,5 кг
орехи грецкие - 120 г
чеснок - 4-5 зубчиков
майонез - 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
Для кляра:
мука пшеничная - 5 ст. ложек
яйца - 2 шт.
вода или молоко - 100 г
масло кунжутное - 1 стакан
соль - по вкусу

Рецепт:
Рыбу разделайте на филе с кожей без костей и нарежьте его порционными кусками.

Каждый кусок надрежьте по середине и вложите в нее начинку из смеси измельченных орехов, зелени, чеснока и майонеза.

Для кляра взбейте яйца с водой и солью, добавьте муку и перемешайте.

Кусочки рыбы обмакните в кляр и обжарьте в разогретом масле.

При подаче гарнируйте картофелем, овощами, оформите лимоном и зеленью.
Приятного аппетита.
Источник: Миллион Меню

да, конечно)