что можно приготовить из риса кроме плова, супа, и Ризото

http://www.gotovim.ru/recepts/groats/rice/

Вот пожалуйста, готовьте на здоровье)

рисовую кашу, рисовый пудинг, рисовые колобки, паэлью,
использовать в суши
и ещё в пирог

Ризотто "Рисовая фантазия"
Ингредиенты для "Ризотто "Рисовая фантазия""
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Грибы (у меня шампиньоны) — 300 г
Рис (лучше всего "Арборио") — 200 г
Бульон (грибной, можно из кубиков) — 3 стак.
Пармезан — 75-100 г
Петрушка — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное (для обжаривания)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Рецепт "Ризотто "Рисовая фантазия""
Луковицу нарезаем кольцами.

Обжариваем на растительном масле.

Нарезаем мелкими кубиками перчик.

Добавляем его к лучку.

Туда же добавляем грибочки.

Жарим все наши овощи минут 5, пока грибы не станут мягкими.

В отдельной сковороде (глубокой) на большом огне обжариваем рис (минуты 2-3).

Делаем огонь меньше и, аккуратно помешивая, потихоньку вливаем бульон в рис.

Оставляем сковороду на маленьком огне до готовности - рис должен впитать весь бульон.

Теперь добавляем к рису наши овощи, хорошо перемешиваем.
Добавляем сыр (натертый на терке) , зелень, соль, перчик, перемешиваем и держим еще на маленьком огне минутки 2.

Вот и все - ризотто готово!

Быстро и вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рис с черной фасолью . рис с красной фасолью адзуки и жареным луком. рис с жареным миндалем. рис с яйцом по китайски. рис с кукурузными зернами зеленым горохом и яичницой по китайски. рис с жареным луком миндалем и сухофруктами. рисовый пудинг со сливками по английски. рис с жареной вермишелью. рис с кедровыми орешками .
то что вам понравится- напишите и я пришлю вам рецепт в личку.

Харчо, голубцы, ежики

а как же суши?

рисовая каша на молоке.

Рис с соевым соусом и семгой ;D
Разобранные суши!

Салат из крабовых палочек или из тунца. Рис, тунец, вареные яйца, лук репчатый, можно или св. огурец или кукурузу.

Рисовую запеканку. Отварной рис выложите в форму, залейте смесью взбитого яйца с молоком и запеките в духовке минут 15-20. Смажьте обильно сливочным маслом и - по тарелкам!

фаршированные перцы
голубцы
ежики
кашу

кашу рисовою

кашу, рисовые лепешки,
клей, экологические тарелки (съедобные из прессованного риса)

НЕОБЫЧНОЕ БЛЮДО ИЗ РИСА

1 стакан риса;
1 луковица;
3 зубчика чеснока;
2 болгарских перца разных цветов;
1/4 ст. нежареного арахиса;
растительное масло;
соль.

Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к луку нарезанные соломкой перцы, измельченный чеснок и арахис.
Накройте посуду крышкой и тушите массу в течение 25 минут.
Добавьте промытый рис, перемешайте, снимите блюдо с огня и дайте ему настояться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! =)

Биточки можно "нафаршировать" рисом, капустой тушеной