Нужен рецепт Жареной картошки с тушенкой) Делимся своими рецептами)

Ну вообще тушёнка как правило с бульоном и Ваша жареная картошка превратится в тушёною. Но если отдельно тушёнку прожарить до выкипания бульона, то треально !!!

Жареная картошка с тушенкой

Основной ингредиент: картофель
Список ингредиентов
картофель — 1,5 кг
тушенка — 800 г
растительное масло — для жарки
соль — по вкусу
Способ приготовления
Картофель очищаем, обсушиваем салфетками и нарезаем кусочками средней величины.

Тушенку выкладываем на тарелку, убираем жир, жилки, желе и разминаем её вилкой на волокна.

Затем берем большую сковороду и хорошенько на ней разогреваем растительное масло. Выкладываем на сковороду картофель и обжариваем его на среднем огне до золотистой корочки.

После этого картошку солим, выкладываем сверху на картошку тушенку и аккуратно перемешаем. Затем накрываем сковороду крышкой и таким образом томим картошку с тушенкой на медленном огне, периодически помешивая, до полной мягкости картошки.

Приятного аппетита!

Я жарю сначала картошку с луком, а в конце жарки добавляю тушонку и жарю еще несколько минут под крышкой.

Картошка с тушенкой (жареная) : Вторые блюда
forum.say7.info › Кулинарные рецепты › Вторые блюда

да какой уж тут рецепт :DDD

Жаришь картофель ддо корочки, потом тушенку с луком. Все это еще пожарить и будет ОЧЕ вкусно.

Тушеное мясо с картофелем по-японски
Для рецепта вам потребуется:
* говядина (тонко нарезанная) - 200г
* лук репчатый - 1 шт.
* картофель - 4 шт.
* морковь - 1 шт.
* бульон даси - 1.2 ст. л.
* мука - 1.5 ст. л.
* соус мирин - 1 ст. л.
* саке - 1.5 ст. л.
* соевый соус (Сэн Сой Классический) - 2 ст. л.
Обжарить мясо на растительном масле, предварительно обвалять в муке. Затем добавить лук, картофель, морковь крупно нарезанную. Все залить смесью из соевого соуса (Сэн Сой Классический) , бульон и мирина. Тушить до готовности мяса.

Понадобится:
1,5 кг картофеля
2-3 баночки говядины тушеной ГОСТ высший сорт
2-3 ст. л. рафинированного подсолнечного масла
немного соли

Картофель почистим, обсушим бумажным полотенцем, нарежем не очень мелкими кусочками. Тушенку вынем из банок на тарелку и сразу уберем все лишнее - жир, жилки, желе.

Возьмем большую сковородку, хорошенько прогреем и обжарим на подсолнечном масле картошечку до красивой золотистости (на пятерочке) .
Тушенку разогреем на отдельной сковородке и растопчем лопаточкой на волокна.

Картошечку посолим по вкусу, с тушенки сольем жидкость, выложим тущенку на картошку, все аккуратно перемешаем и накроем крышкой. И потомим под крышкой на двоечке до полной мягкости картошки, периодически аккуратно помешивая.