Помогите пожалуйста

овощи разморозить можно в холодной воде. или уже замороженные кидать сами разморозятся=))
Вот легенький рецепт:
Рис с овощами
Как приготовить рис с овощами, используя самые обычные сезонные овощи – морковь, помидоры, перец? Этот рецепт риса с овощами предложит вам простой и быстрый способ приготовления этого блюда.
Продукты
помидоры 1кг
перец болгарский 1-2шт.
чеснок (крупная долька) 1долька
морковь крупная2шт.
рис 1стакан
соль 1-1.5ч. ложки
перец красный (по желанию) по вкусу

Перец помыть, очистить, удалить семена.
Морковь очистить, натереть на средней терке и тушить под крышкой на растительном масле до мягкости.
Перец, дольку чеснока, тушеную морковь и помидоры прокрутить через мясорубку. Смесь поставить на средний огонь и варить под крышкой 10 минут.
Рис хорошо промыть. Закипятить 2 стакана воды и всыпать рис. Варить 7 мин. до полуготовности, чтобы при раскусывании в середине зернышко оставалось твердым. Воду слить, рис выложить в овощную смесь и тушить, помешивая, под крышкой на слабом огне, до готовности риса, около получаса. Посолить рис с овощами в конце приготовления.
Если получилась слишком жидкая масса, кастрюлю открыть и выпарить лишнюю жидкость на среднем огне, часто помешивая, чтобы не пригорело.
Когда загустеет, выключить огонь, кастрюлю укутать и оставить рис с овощами настояться 10-20 минут.

Замороженные овощи обычно или отваривают. или обжаривают. поэтому сварите рис. а дальше возможно обжарить отдельно овощи и соединить с рисом (не знаю какое блюдо Вы готовите)

рис отвар... овощи не размороженными на сковородку

на пачках с замороженными овощами даже написано, что размораживать их не надо, они станут ватными и безвкусными. Я их прям на раскаленную сковородку в масло вываливаю и на большом огне обжариваю до готовности

Выбираем замороженные овощи по вкусу. Обжариваем их до готовности и добавляем в отваренный рис. Заправляем все это дело соевым соусом и получаем отличный гарнир.

Ингредиенты:

Зеленый горошек (замороженный) – 40г

Кукуруза (замороженная) – 40г.

Стручковая фасоль (Замороженная) – 40г.

Рис – 1-2 стакана.

Сливочное масло – 50г.

Растительное масло – 2-3ст. ложки.

Соль, перец.

Соевый соус.

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Способ приготовления:
В сковородку кладем сливочное и подсолнечное масло.
В разогретую сковородку высыпаем замороженные овощи.
Обжариваем овощи 7-10 минут.
Отвариваем рис. Добавляем овощи в рисовую кашу. При необходимости можно добавить сливочного масла.
Все хорошо перемешать. Подавать на стол в виде гарнира. Такой рис при желании можно полить соевым соусом.

Приятного аппетита!