Вторые блюда

Посоветуйте что можно приготовить из варёных макарон.

Всем привет, ситуация следующая в магазине не оказалось лапши которую всегда берём пришлось брать что первое под руку попалось как говориться в итоге сварили а она не какая как сопли вся и безвкусная. Вопрос вот в чём может у кого есть рецепт какой чтоб это съедобным сделать там запеканка какая или ещё чё.
Заранее спасибо
Рецепт «Тальятелле с рагу». Пусть вас не пугает название этого блюда. Это, в принципе, обычные макароны с подливкой, только по рецепту из итальянской кухни- все очень просто и очень вкусно- пальчики оближешь. Особенно нравится деткам.
http://kulinardoma.ru/kuxnya-narodov-mira/recept-penne-al-arrabbiata.htmlРецепт «Пенне аль арраббиата». Опять рецепт итальянской кухни. Почему его захотела выставить?? ?Опять все до обыденности просто: легко готовить, вкусно есть . Вот и все. Готовим???
Алена Губанова
Алена Губанова
5 390
Лучший ответ
Мария Пупенко Говорит же, что разварил макароны, какое рагу здесь поможет...
положите немного лапши этой на тарелку на терке потрите морковочки- тоже на тарелочку и я блоко порежте на 6-8 долек кположите на тарелку а теперь кушайте все вместе красиво получилось и вкуснее
Olga Dyadkun
Olga Dyadkun
51 199
Макароны с яйцом
Самое простое - разогреть на сковороде масло (сливочное или растительное, кто как любит) , положить и разогреть макароны. Отдельно размешать сырое яйцо (1-2-3 шт, в зависимости от количества макарон) , подсолить. Яичной массой залить макароны и обжаривать до золотистого цвета. Очень подходит для любых макаронных изделий. Так же можно еще добавить тертый сыр.
А можно сделать сладкие макароны. Так же разогреть (лучше на сливочном масле) . При подаче посыпать сахарным песком.


Макаронник с творогом (лапшевик)
На 250г макарон: 2 яйца, 1 стакан творога, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сухарей, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка масла
варить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями сбрызнуть маслом и запекать в духовке 15-20 минут. При подаче на стол посыпать сверху сахаром.



Ну и макароны по-флотски. Обжарить мясной фарш с луком, добавив немного масла и воды для того, чтобы мясо было сочным. Добавить отваренные макароны. Перемешать и еще подержать на плите на маленьком огне.
Если вы разварили макароны, их ничем не исправишь, кто их есть будет...
Наталья Калиушко Они не разваренные, просто безвкусные.
Салат из цыпленка с макаронами

200 г мяса цыпленка
200 г макарон (вареных)
150 г грибов
150 г свежих помидоров
3 яйца
банка майонеза
отваренные с цыпленком коренья

Вареные коренья и мясо цыпленка, нарезанные лапшой, нарезанные кусочками вареные макароны (или 'рожки'), маринованные грибы ломтиками, мелко порубленные свежие помидоры, крутые яйца, зелень петрушки смешать, посолить, заправить перцем и майонезом.
Получится прекрасная размазня !