Добрый вечер! Что сегодня на ужин готовите? ! Если что то вкусное, делитесь рецептами!

макароны по итальянски с сосискойхД
Макароны итальянские9можно обычные спаггетти пакфа)
Варим, Жарим. .
потом трем сыром (пармизан)
и сверху немного остренького кетчупа... все перемешиваем

Здравсвуйте! сегодня экспериментировала с макаронами. приготовила вот такое, сожрали моментально!
http://forum.say7.info/topic39315.html

Бурый рис сварила. Пожарила лук, морковь, замороженные с лета баклажаны и помидоры. Сельдерей. Получился как бы плов. Мы с мужем постимся. Еще винегрет был. Мы худые и из фитнесклуба пришли. Чаю зеленого с лимоном и медом попили.

у меня лазанья с мясом

Да просто пельмени сварили и поджарили....))))))))))) все вредное, вкусно, притягивает.))))))))))

я потушила свинину с шампиньонами, на гарнир гречку) . рецепт - проще некуда. обжариваете отдельно свинину небольшими кусочками с луком, отдельно мороженые шампиньоны, когда начнут поджариваться (сок в свинине и грибах станет прозрачным и его останется очень мало, а свинина начнет покрываться корочкой) , смешайте, добавьте ваши любимые специи, сметану, соль, и тушите на медленном огне минут 40, пока свинина не станет мягкой.

картохи муж наварил с солёными грибами.

Картофельный салат с маринованными грибами+Лапша+Чесночные пышки

полоски - фирменное блюдо

отвариваешь спагетти не перемешивая, чтобы не спутались, делишь на 4 части

куриное филе режешь на пластинки, как можно тоньше отбиваешь, обжариваешь и нарезаешь очень острым ножом на тонкие длинные ленточки

листики пекинской капусты или шпината разрезаешь тоже на полоски, ошпариваешь или на минуту пропариваешь в пароварке.

спагетти красишь - 1 часть куркумой, 2 паприкой, 3 соком свеклы, 1 часть оставляешь белой

красиво, как подсказывает фантазия, раскладываешь эту красоту, сбрызгиваешь оливковым маслом, чуть присыпаешь пармезаном, и каждую тарелку на полминутки в микроволновку, чтоб сыр поплыл.

Кальцоне с соусом маринара

Ингредиенты:
Для соуса маринара:
Помидоры в собственном соку - 800 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 чайная ложка

Для кальцоне:
Шарик теста для пиццы
Сырокопченая колбаса - 140 г
Зеленый перец - 1 шт
Красный лук - 1/2 шт
Грибы - 220 г
Моцарелла - 220 г
Яйцо - 1 шт
Орегано - 1/4 чайной ложки
Красный перец - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Тертый пармезан - 1/4 стакана

Приготовление:
Для соуса: томаты, чеснок, соль и сахар выложите в соусницу и нагрейте на среднем огне. Доведите до кипения. Варите на маленьком огне 20 -30 минут. Блендером превратите эту массу в пюре.
Духовку нагрейте до
Тесто раскатайте. Выложите на одну половину теста нарезанные нарезанную колбасу, грибы, Лук, зеленый перец. Выложите тертый сыр. Закройте начинку вторым куском теста. Заверните края и плотно их закрепите. Сделайте несколько надрезов острым ножом. Смажьте взбитым яйцом кальцоне и присыпьте специями, выложите тертый сыр. Отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 12-18 минут.
Оставьте на 5 минут. Нарежьте и подавайте с соусом маринара.

только что выбрала. . попробую капустные котлетки.. хотя звучит более чем экстремально.. .

Берёте курицу, режете на кубики, заливаете сметаной. На сковороду и через 5 минут готово.
А если на оливковом масле, то и сытно и мало калорий.)))