Вторые блюда

рецепт на 2 горшочка пожалуйста

0,5 кг белой фасоли, 2 луковицы, 250 г бекона, оливковое масло, соль

Фасоль замачиваем в холодной воде на 12 ч, затем промываем, заливаем свежей водой, доводим до кипения и варим на медленном огне 15 мин. В конце варки добавляем соль.

Фасоль откидываем на дуршлаг, но немного отвара сохраняем. Лук и бекон нарезаем кубиками, обжариваем в небольшом количестве оливкового масла и перемешиваем. Фасоль и лук с беконом укладываем слоями в глиняные горшочки. В каждый горшочек добавляем по 3 ст. ложки фасолевого отвара. Духовку разогреваем до 200 °С, ставим в нее фасоль горшочке с беконом и тушим 20 мин.

Блюдо - фасоль в горшочке с беконом подаем горячим.
Гулмира Токтосунова
Гулмира Токтосунова
77 064
Лучший ответ
всё, что угодно, но в пропорции на 2 порции
Анна Цильке
Анна Цильке
69 909
мясо (любое, можно курицу) слегка обжарить на сковородке, посолить, поперчить. На этой же сковородке обжарить лук и грибы свежие или шампиньоны из банки. В горшочек заложить мясо, грибы с луком. катрошку брусками или кубиками, добавить немного водички (можно и сливок) , подсолить, немного специй по вкусу. Закрыть горшочек крышкой или фольгой, можно засыпать тертым сыром, можно залепить тестом, и в разогретую духовку минут на 50. Можно сделать и мясо с овощами, можно мясо-грибы-сметана-гречка и т. д.
1.купИть гАршки!!! ну а пАтом пофантАзируй...)
приготовьте мясо с картофелем и черносливом и плюс огурцов консервированных немного. получится вкусное блюдо. все ложите на глаз и еще плюс зира и базилик сушеный.
200г. говядины, 4 картофелины, 1 морковь, одна луковица, зелень любая, соль и перец. Режем мясо кубиками, картофель так же кубиками, морковь трем на терке, лук режем мелко и все кладем в миску или кастрюльку солим, перчим и все перемешиваем и даем настояться час или 30 мин. ,если нет времени, чтоб оно как бы промариновалось и отдало друг другу свои ароматы. Затем перелаживаем в горшочки сверху по маленькому кусочку сливочного масла и по столовой ложке горячей воды и в духовку на час. Может сумбурно написала, но делать легко и оч. вкусно получается.
200 г свинины или говядины, 2 луковицы, 5 шампиньонов, 3 картофелины, 1 морковь, 100 г сыра, растительное масло, зелень, специи, 200 мл сливок или сметаны. Лук нарезать кольцами и обжарить вместе с грибами на растительном масле до золотистого цвета. Мясо посолить, поперчить и обжарить. Картофель и морковь нарезать. Горшочки смазать любым маслом. выложить картофель, морковь, мясо, лук. Сметану или сливки развести бульоном, потушить в сковороде, где обжаривались продукты, вылить в горшочки. Посыпать тёртым сыром и укропом, закрыть крышкой, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1- 1,5ч. Приятного аппетита!
АЛ
Анна Лапина
1 289