Как быстренько охладить горячую пищу? Не дуя на нее 50 лет, не ставя в холодильник и окно тоже не открывать?

Пока дети маленькие у меня были, на кухне лежал фен. Минута холодным обдувом и блюдо готово к употреблению!!!

Попрыскать на нее из углекислотного огнетушителя. В момент замерзнет и совершенно безопасно.

Поставить в холодную воду. Я собаке так суп всегда остужаю.

размазать по тарелке)

Несколько раз перелить из одной посуды в другую.

Силой мысли.

Остужаю суп за 10 минут. Ставлю кастрюлю с супом в чан с водой. И суп и воду в чане периодически помешиваю. Когда температура станет меньше 35 градусов, ставлю в холодильник. Если надо покушать сразу, то до 50 градусов и наливаю в тарелку, а остальное обратно в чан с водой. Горячее молоко ставлю в небольшую емкость типа глубокая чаша, наливаю в чашу столько воды, чтоб кастрюля с молоком плавала. Ее, кастрюлю, можно крутить по оси и молоко быстро остывает, но несколько раз меняю воду в чаше. И, тоже, до 35 градусов и потом в холодильник.

Феном (холодным потоком воздуха).

Вылить в металлическую посуду, поставить в таз с ледяной водой (можно добавить лёд из холодильника) , а снаружи направить вентилятор.

А я пока смотрела все эти ответы, у меня всё остыло)) Вот - один из вариантов!

Берешь наливаешь холодную воду в раковину и горячее блюдце ставишь в нее, и происходит теплообмен!

не нагревать так сильно

Налить в глубокую посуду холодную воду, сверху поставить блюдце с тем, что нужно охладить.. . но это все равно займет время.