что простого можно из куриного филе приготовить?

*куриное филе с сыром*
Ингредиенты
куриное филе 500-600 гр
сыр твёрдых соротов 100 гр
сливки (не слишком жирные) 3 ст. л.
соевый соус 4 ст. л.
сок лимона 2 ст. л.
перец
Способ приготовления
Куриное филе слегка отбиваем и маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса, перчим по вкусу, оставляем на часок.
Сыр нарезаем пластиками, чем толще тем вкуснее.
Затем в центр каждого филе выкладываем кусочек сыра и складываем его пополам.
Разогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла и выкладываем наши импровизированные конверитки и заливаем маринадом, в котором мариновалось филе, потом отправляем туда же сливки, накрваем крышкой и даём дойти до готовности на огне чуть выше среднего.
Затем подаём с гарниром, поливаем соусом от курочки.
Просто, быстро и вкусно :)

порезать ломтиками, слегка отбить, обвалять во взбитом яйце, потом в панровке и обжарить в масле.

само простое шашлычок. на огороде запалить мангал, заранее замариновать окорочки, потом их на шампуры и пожарить. проверено многолетним опытом, под водочку, да под хорошую кампанию самое то

рецептик хороший, вот только ссылка с вирусами... мой Касперский поймал одного :)))

«Мясо "под шубой" Ингредиенты: куриные грудки (говядина) - 1 кг помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3-4 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль майонез Приготовление: 1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить) . 2. Картофель натереть на крупной терке. 3. Лук порезать кольцами. 4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе . 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Чеснок подавить в чеснокодавилке. 7. Зелень порубить. Последовательность выкладки на противень: 1. Смазать противень маслом. 2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом) . 3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов. 4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово. »

Нафаршировать и обжарить в кляре, можно и без кляра, а нафаршировать можно чем угодно, грибы, ветчина, сыр, даже ананасы.

салат, супчик, филе с сыром

его можно и пожарить, и нафаршыровать (овощами) , его можно запечь в духовке то же с овощами и твердым сыром

При желании можно съесть в сыром виде-но посолить и поперчить-облить лимонным соком.

Рулети з курячого філе

Інгредієнти:
Куряче філе - 500-600 гр. (три грудинки) .
Сир голандський - 80 гр.
Ковбаса мортаделла - 80 гр.
Біле сухе вино - 100 гр.
Орігано, розмарин.
Сіль, перець до смаку.
Оливкова олія для смаження.

Грудинку розрізати навпіл
Злегка відбити, посолити, поперчити до смаку.
Зверху покласти шматок мортадели та сиру.
Закрутити в рулет і зафіксувати зубочисткою або ниткою.
В окремій посудині змішати орігано і розмарин
Запанірувати рулети спеціями.
В розігірту сковорідку налити невелику кількість оливкової олії, потім викласти рулети і на середньому вогні обсмажити з усіх боків до золотистого кольору.
Додати вино.