Вторые блюда

Поделитесь рецептами начинок для блинов.

Часто делаю блинчики с мясом, поднадоели уже, хочется с чем-то другим попробовать. С чем-то не сложным и доступным. Спасибо!
Ольга Лодяная
Ольга Лодяная
1 382
Начинка из печени:

Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Печень - 300 гр.

Печень говяжью или куриную поджарить на масле, посолить.
Отдельно обжарить лук и потертую на крупной терке морковь.
Обжаренную печень прокрутить на мясорубке и смешать с луком и морковкой.

Блины запеченные с ветчиной и сыром.

3 яйца
150 г отварного риса
зелень по вкусу
250 г ветчины (или бекона, карбонада и т. д. )
100 г сыра
150 г лука
соль
перец
растительное масло

Яйца натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Смешать яйца, рис, зелень. Посолить, поперчить.
На блинчик выложить начинку. Свернуть.

Выложить блины в форму для запекания.

Лук мелко покрошить.
Ветчину нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить ветчину, обжарить.

Сыр натереть на мелкой терке.

На блины выложить ветчину с луком, разровнять.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 25 минут) .
НП
Настя Пузырёва
5 289
Лучший ответ
мясо с рисом и луком жаренным. мясо с капустой. печень луком. творог с сахаром. ягоды любые с сахаром. молоко згущёное варёное.
Филе одной бочковой селедки, 1 плавленный сырок "Дружба", одна недоваренная морковь (пусть похрустывает) и 100гр. сливочного масла - все в мясорубку. Получается имитация красной икры. Начинку на блинок, свернуть в трубочку и со сладким чаем - пусть отгадывают с чем!
с капустой, с творогом, с яйцами и луком...
Ольга Осипенко
Ольга Осипенко
22 041
Ольга Лодяная С яйцами и луком.Лук какой брать репчатый или зеленые перья?Если репчатый,то обжарить,наверное?
брынза+ПОМИДОРЫ+ЧЕСНОК
КУРИЦА+ОБЖАРЕННЫЕ МОРКОВЬ+ЛУК+ СОЛЕНЫЙ ОГУРЧИК
МЯСНОЙ ФАРШ ГОТОВЫЙ+ РИС ВАРЕНЫЙ
КАПУСТА ОБЖАРЕННАЯ+ ВЕТЧИНА
ТВОРОЖНАЯ МАССА
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК+ВАРЕНОЕ ЯЙЦО
СЕЛЕДКА+ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ+ вареное яйцо+яблоко....
Нина Потеряйко
Нина Потеряйко
19 445
Брынза с укропом. Можно ещё добавить чуть-чуть толчёного чеснока.
Алла Баранова
Алла Баранова
10 732
приготовте блины только добавте туда сок свеклы вареной ложки три стол, отварите овощи как на салат оливье, все потрите на терке смешайте, с майонезом, начинку в блин и заверните трубочкой, обверните пищ пленкой и в морозилку на 30мин, потом нарежте на кусочки см по три и разрезаной стороной обмакните в дробленые орехи грецкие очень вкусно и сразу не понятно что это блины а кажеться что ветчина с начинкой
Ольга Лодяная Спасибо!Интересный рецепт.Возьму на заметку.
Обжарить грибы с луком и добавить отварного риса. Можно вместо риса картошки немного или овощей .
начинка из черешни (вишни)
Вкусно получаются блины с начинкой из картофельного пюре с шампиньонами, творога с изюмом, свежей клубники и бананов, куриной грудки с майонезом и зеленью, ветчиной и сыром.
***molya ***
***molya ***
254

Похожие вопросы