Умеющим вкусно готовить, сюда!!!)) ) Заранее спасибо!

Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. Сердечки порезать на 4 части и соединить с луком.
Перемешать, накрыть крышкой для того, чтобы выделился сок и продолжать тушить на медленном огне (можно добавить немного воды) .
Когда сердечки будут почти готовы, добавить соль, перец по вкусу.
Затем добавить сметану, сливочное масло, все перемешать и еще немного потушить.
Подавать с любым гарниром

тушенные куриные сердечки в сметанном соусе

Очистить от плетки, разрезать пополам, отварить в соленой воде (минут 30) слить воду в отдельную кастрюльку. она пригодится.

потереть морковку на крупной терке, порезать лук, все обжарить минут 5-10 и добавляйте сердечки. влить чуть бульона. и тушить минут 20-30. по необходимости добавлять бульон. специи по вкусу. и минут за 10-15 до готовности добавьте сметаны. перемешать и потушить под крышкой. зелень по желанию

приятного аппетита

Спассировать лук, кинуть туда сердечки. Потушить, пока влага не упарилась и залить сметаной. Только домашняя - она же жирная очень, распадется на сыворотку и масло. Лучше, наверное, покупную.. . В конце - посолить, поперчить и выдавить чеснок.

сердечки промыть, натереть солью с перцем и залить сметаной на 2 часа. Затем нанизать на шпажки или шампуры, обжарить на углях или на гриле, подавать с чесночным соусом :)

Вам понадобится:
- куриные сердечки 1 кг;
- грибы (шампиньоны) 350-400 гр. ;
- сметана 20% – 150-200 гр. ;
- соль, специи по вкусу.
Сердечки моем и чистим от сосудов. Режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Чистим, моем шампиньоны и добавляем к сердечкам, обжариваем до золотистого цвета. Солим, перчим по вкусу. Сметану немного разводим водой, примерно до консистенции сливок и заливаем ею сердечки. Тушим на медленном огне минут 10-15. Очень вкусно получается с любыми макаронными изделиями или на ваш вкус...