Вторые блюда

Что бы такого НЕОБЫЧНОГО приготовить из следующих продуктов:...

....капуста, кабачки, картошка, помидоры, морковь, зелень????
рагу
Анастасия Ларионова
Анастасия Ларионова
79 855
Лучший ответ
Татьяна Кислицына рецепт, пожалуйста.
Конкретные рецепты дают на сайте
http://ogoloda.li/
Введите ингредиенты в список.
Аленка Котенка
Аленка Котенка
78 153
если есть специи, карри например.. и сливки или сметана (можно и кокосовое молоко или миндальное) .
так вот.. я такое называю рагу по -маррокански))). .
беру все те продукты, которые есть.... картошки кладу или совсем мало.. или вообще не кладу.. можно добавить рис..) тогда картошка вообще не нужна. .
так вот.. берете все овощи... режете кубиками.. (ну или не кубиками.. как захотите))) . отдельно готовите заправку.. молоко 9или сливки, или то что у вас вместо этого) смешиваете с солью, перцем и карри.. (специи я беру обычно хорошую столовую ложку с горкой) добавляю чайную ложку сахара... и перемешиваю. .
овощи выкладываем в форму.. . и заливаем той заправкой. .
в заправку можно добавить 2-3 столовых ложек оливкового масла.. или сливочного.. .
запекать в духовке.. минут 40-50...
подозреваю, что можно и на плите все это готовить, просто постоянно помешивать. .
удачи.
вообще я всегда всех постоянно призываю творить у жаровни, не бояться специй, добавлять незнакомые продукты. .
со временем, вы будете вознаграждены, будете чувствовать продукты.. и не искать рецепты)))
да можно в кабачке середину выскоблить, положить туда фарш и приправки и запечь. объедение
Точно, овощное рагу. Для гурманов - можно запечь
можно сделать соус вкусный если правильно добавить специи )
Татьяна Кислицына какой? рецепт?
Рагу-это обычно!
А вот, если кабачок большой, то можно нарезать на кусочки см2-3,вырезать серединку, вложить фарш, посыпать сыром и мин20 запекать!
всё потуши
А*
Асель *
4