Вторые блюда

А что вы готовите из гречки кроме банальной гречневой каши?

В отварную гречу хорошо добавить обжаренные с луком грибы. Очень вкусно. Можно сделать крупеник - отварную гречу перемешать с пачкой творога, залить сметаной и поставить в духовку. Сверху можно посыпать сыром - на любителя.
Ксения Котельник
Ксения Котельник
17 571
Лучший ответ
Алиночка Савойщенко Сначало готовлю кашу обычно,но до полуготовности.потом фарширую курицу гречкой и курицу в тесто заварачиваю.и в духовку.
А ещё варю малой кашу гречневую как обычно(она очень любит с молоком),а для тех кому с молоком надоело то делаю так-обжариваю курицу или куринную грудку( режу мелкими кусочками )в растительном масле,добавляю лук,потом немного кинзы и петрушки,чеснок мелко нарезанный чуть воды и тушу на медленном огне(можно так же добавить немного тёртой на крупной тёрке моркови туда,на любителя).когда готова курица,бухаю туда гречку и перемешиваю...кто пробывал вроде нравится)))
Банальную гречневую кашу с грибами. Банальные гречневые блины. Но это уже из муки. Все.
Ольга Флуидзе http://otvet.mail.ru/question/78775271/
супервкусно начинить гречкой, свареной до полутвердости, курочку... добавить зажарку из лука и моркови, заколоть пузико зубочистками - и в духовочку на часик, или чуть меньше - от курочки зависит, как она готова - так и все остальное тоже, и уже не определить, что вкуснее - начинка или оболочка)))
Все остальное.
Анна Купчикова
Анна Купчикова
87 598
Блинчики моя мама делает... Вкусные.... м-м-м-м-м...
утка с гречкой-но это для здоровой печени а еще супчик полтавский-----копченая рулька баклажаны помидоры зажарка по желанию картошка ну и обязательно гречка!
Гречку простую и сложную - с грибами, мясом, зажарочкой, молоком, в горшочке и в кастрюльке.
Гречаники - банальные и небанальные, запекаю, делаю с начинками, складываю башенками
Фарширую чистой гречкой или в смеси с луком, грибами и т. д. рыбу, птицу, свинину и т. п.
Пирожки с гречкой и луком или с гречкой и грибами - просто сказка, особенно под щи
В супы добавляю
Делаю запеканки всяко-разные
Ну и так далее - перечислять все подробно ну очень долго
Суп.
***irina*** *
***irina*** *
5 562
Гречку по рецепту Похлебкина. классика жанра
кашу-молочную, размазню. Гарнир из гречки. Суп с гречкой-нам не понравился (на любителя, на Украине его едят). Тушила мясо +овощи+гречка (добавляла грибы так же).
Saida Amangeldy
Saida Amangeldy
1 903
СУП, ГРЕЧАНИКИ... ect.