Какое вкусное блюдо можно приготовить из сала? Ваши варианты. Спасибо!

Нафаршировать постное мясо и запечь его. Сделать поджарку сало с луком (грибами) и поливать ей: картошку, драники, деруны, запеканку картоф. с мясом или с грибами. Так же на хлебушек с горчичкой кусочек положить. Так же можно прокрутить сало на мясорубке+чеснок+ зелень+соль и намазочка на хлеб. Картошку можно в духовке запечь целую закрепив на ней кусочек сала-для сочности. Это я про жар. картошку на шкварках молчу))))

Иишнецу на сале, гороховый суб.

Провернуть сало через мясорубку с черемшой и зеленью, мазать на хлеб. Черемшу можно заменить чесноком.

«Кораблики» из картофеля
Картофель 8 шт. , сало солёное 200 г, сыр твёрдый 80 г, 1 крупная луковица, раст. масло
8-10 небольших картофелин хорошо помыть и порезать пополам. Сало порезать брусочками. Твёрдый сыр потереть на крупной тёрке. Лук почистить и нарезать полукольцами Вырезать середину у половинок картошки (если хотите, можете добавить в сердцевину немного горчицы) . Затем выложить лук и сало, присыпать сверху сыром и закрепить зубочисткой. Смазать противень растительным маслом и выложить на него «кораблики» . Запекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут.

насчёт вкусного тут сложно сказать ))) на любителя, вареники с салом и картошкой

ВКУСНОЕ сало, черный, свежий хлебушек, лук, картошечка в мундире.. . Вкуснотища!!

Поперчить и с черным хлебом. Можно сделать шкварки (пожарить мелко нарезанное сало с луком) и поливать ими картошку, гречку или макароны, или дать застыть и мазать на черный хлеб. Можно обжарить сало ломтями, дать застыть и есть с хлебом. Можно сделать омлет с кусочками сала.

Неожиданный вариант работы с салом (в данном случае с очень жирной свинной грудинкой) :
Вареная свинная грудинка

Рецепт от профессиональных кулинаров с технологическими тонкостями и пошаговыми фото.

И все получится ;-)