как варить манную кашу

Кипятишь молоко, добавляешь сахар, убавляешь огонь, чтобы не сбежало и тоненькой струйкой, все время мешая, всыпаешь манку в молоко. Любишь жидкую поменьше, густую побольше, но не переборщи. Варится быстро, сама увидишь, что готова, помешивай, чтоб не пригорела. Выключи печку, положи кусочек сливочного масла. Можно в кастрюльку, можно по тарелкам. У меня дочка с 10 лет уже сама варит, посмотрела как я делаю

ТОООненькой струечкой всыпая манку в молоко и постоянно помешивая....

по моему опыту;
1. Молоко подогреть, но не до кипения, положить соль.
2 В горячее молоко засыпаем манку и мешаем пока не загустеет и не закипит, 2-3 больших бульков достаточно.
3 снимаем с огня, накрываем крышкой и ждем минут 10-15, все можно кушать, сахар и масло кладем в тарелку.
Пропорции на 0,5 литра молока половину стакана манки (любителям жиденькой немного меньше.
Это вариант каши для детей старше 3 лет и взрослых. Малышам кашку нужно варить на слабом огне помешивая минут 5. Пропорции для малышей: для бутылочки 1 ч. л. или 5 гр манки на 100 мл молока или смеси, для кормления ложечкой от 2 ч. л. на 100 мл молока

Для жидкой каши
1 стакан манной крупы,
5 стаканов молока,
1 ст. ложка сахара,
1/2 ч. ложки соли,
масло по вкусу.

Для густой каши
1 стакан манной крупы,
3 стакана молока;
сахар, соль и масло по вкусу. Варить, помешивая 10 минут. Пропорции можно уменьшить при желании.

смешать воду молоко масло соль сахар, поставить на большой огонь когда масло растает, но жидкость ещё не закипит засыпаю манку и одновременно размешиваю, продолжаю размешивать всё время всё время, как закипит, уменьшить огонь и поварить ещё пару минут не прекращая размешивать, выключить огонь и подержать под крышкой 5 минут.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/55907/
вот супер рецепт. манка получаается БЕЗ КОМОЧКОВ!!!!самый лучший рецепт манки (8 единственное - на мой взгляд чуть больше манки добавить

В ХОЛОДНОЕ молоко!! ! струйкой манную крупу (ну разумеется до этого - соль и сахар)..., постоянно помешивать ложкой.. Будет не каша, а крем. А консистенцию сама научишься выбирать..