парень- гурман. чем его удивить, что приготовить из европейской кухни?

от мёртвого осла уши

Гурман, типа обжора? Побольше пожрать. Для "гурмэ" - напрягитесь. "Словарь "Вебстера"

Приготовьте бабку из куриного мяса ( это из чешской кухни)
Бабка мясная

600 гр. - Куриной или индюшиной грудинки ( можно и не грудинку)
200 гр. -вареной колбасы с небольшим количеством сала
200 гр. - полукопченой или копченой колбасы ( у меня была Краковская
150 гр. - сала вареного приконченного с прослойкой мяса
4-5 - яиц
150 гр. - сыр типа Гоуда или Эдамер
соль, перец, специи по вкусу
зеленый лук
укроп

Последовательность показана на снимке. Но я теперь бы мясо замариновала с вечера в любимых специях. А яйца взбила бы сразу как омлет и, добавив туда сыр, залила бы уложенные мясные продукты.


Или мясо по кордовски. это говядина вырезка в вине и с луком. Без специй и соли готовится. Но мясо должно быть отличного качества. А вино кислое виноградное. Наберите в интернете и он Вам выдаст рецепт. Его бурда печаталж

Если парень - гурман, лучше не беритесь. Судя по постановке вопроса, удивите вы его, в результате, неприятно.

Манты украинские.... Ещё можно плов узбекский с чесноком.. . Пусть попробует яичницу с жаренными помидорками или беконом.. .

А вообще, есть полно отечественных блюд, знакомых с детства и для того, чтобы из забыть, вовсе необязательно прикидываться гурманом.. . Уверен, он в национальной кухне не всё отведал...

Гурман пусть и готовит и тебя удивляет! Пусть покажет на деле какой он " гурман" и в чем его гурманность !

Борщ! Пельмени!

Просто и без затей можно много чего приготовить!, советую Вам "заглянуть" на эту страничку: http://kedem.ru/holidays/20120213-uzhin/ И приятного вам аппетита!

http://forums.drom.ru/cooking/t1151678489.html очень вкусно...))) удачи!!!!