Что можно приготовить вкусненькое из мякоти свинины???

Свинина «Гармошка»

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидорки
3 зубчика чеснока
соль
перец
Рецепт приготовления

Сыр порезать пластиками толщиной 3-4 мм.

Помидоры порезать кружочками.

Чеснок порезать пластиками.

В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см.

Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже) .

В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!

Блюдо "Свинья в апельсинах". Обжарить мясо, добавить апельсиновый сок (свежевыжатый) и тушить.

СВИНИНА В СОУСЕ.
Кусок мякоти свинины режем на ровные ломти-шницели. Раскладываем на плоском блюде в один слой и заливаем маринадом: апельсиновый сок, соевый соус, мёд, оливковое масло, толчёный чеснок, сушёный розмарин.
Ставим блюдо в холодильник на 8 часов или на ночь, чтобы мясо хорошо промариновалось.
Подготовленные шницели обжариваем на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить излишек жира, снова располагаем на блюде, накрываем фольгой и до подачи держим в духовке, разогретой до 150.
Тем временем маринад. в котором лежало мясо, ставим на плиту и варим на слабом огне, пока смесь не уварится вполовину.
Полученным соусом заливаем свиные шницели. Гарнируем блюдо овощами, зеленью.
На 1,3-1,5 кг мякоти свинины-стакан апельсинового сока, 50 мл соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла. 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка мёда, 2 чайные ложки сушёного розмарина для маринада.

буженииииину! ммммм!

Да все, что угодно. От и до. Смотря что хочется больше.

не думай шашлычок с любым соусом пойдет.

обжарь в сметане пальчики оближешь!

на протвень кладёшь картошку, майонез, лук, чем больше тем лучше сверху выкладываешь отбивные смазанные майонезоми т. д верхний слой должен быть картошка (всю картошку режишь кружками) затераешь сыром и в духовку на 40-50 мин. это объеденье

можно мясо с прованскими травами, можно свинину провансаль с грибами, просто запечь в духовке как буженину.

из свининки? ну попробуй телятину в сырном соусе!!!!)))))))))

отбивные под сыром и шампиньонами

шашлык наверное

МИМИСИНЫ все20пальчиков оближешь