Как ВКУСНО приготовить пельмени...?

Покупные? Никак. Ну разве что поджарить, дак один чёрт отрава.

Главное мясо качественное. Очень хорошо телятина+немного сала свиного (то, что тает во рту и ароматно) .
Пельменница облегчает лепку.

Если ниразу сам не лепил, то попроще нужно тебе написать:

Тесто: вода с мукой+ соль. 1 стакан воды бери, тебе хватит. Соль сразу. Потом муку. Видно по ходу сколько достаточно. Чтобы было достаточно плотным, чтобы лепить пельмени.

Мясо покрути, добавь сразу лук (1 шт) , перец, соль ( 1 ч л. )
Налепить как-нибудь сможешь.
Кидай в кипящую воду (+соль)
Варятся около 15 минут.

я пельмешки домашние варю в куринном бульоне а в фарш вместо соли добавляю кубики -получается вкусно

для бульона в воду бросаете палки укропа, морковку немножко, и головку лука небольшую и штук 5-7 замороженных шампиньонов. будет очень вкусный бульон. сам так делаю. ну и пельмеши конечно.

Попробуйте сделать пельменный супчик (картошечка, лучок пассивируемый, помидорину порезать, зелень в конце).

В таком варианте даже покупные пельмешки будут вкусненькие. А уж домашние-нет слов.
Берёте казанили кастрюлю с толстым дном., нагреваете его на большом огне, раскаливаете немного раст. масла и обжариваете сначала 1 крупную луковицу (полукольцами), потом добавляете нашинкованую морковь,
Жарить до лёгкой золотистости, потом немного томатной пасты или помидорчик, ещё чуть поджарить, затем влить воду из фильтра, довести до кипения.
Посолить+любим. специи (Не переборщите!) + лавров. лист и несколько горошин душистого перца (перец можно пару раз стукнуть пестиком в ступке) Как всё закипит, забурлит, всыпать пельмешки и варить до готовности. Можно есть с бульоном, а можно просто так. Приятного аппетита

Специи только соль и перец, И обязательно немного чеснока в фарш нужно положить!!!

слепить, сварить собственными руками хД