Впервые сделала стейк акулы, просто с луком на сковороде. очень вкусно. Кто пробывал?

Нормально. Мне тоже нравится. Вот только с луком Вы зря. Да и вымочить несколько часов не мешает.

Всё что продаётся в виде стейка это из спины. Самое не вкусное. Мне больше нравится кусок возле бокового плавника. И желательно свежее. Прямо из моря. И меньше слушайте тех кто говорит, что это плохое. Наверное за копейки купленное или в кормушке для бомжей дегустировано.

Больше всего из акулы мне нравятся шкварки из печени. Но их много не слопаешь.
Будет возможность попробуйте.

Я китовое ел. По виду-как говядина, но пахнет рыбой.

Ел - отстой. Собственно отстоем и является (в дело идут акульи плавники, да и то - тоже по моде) . Акула не имеет почек и мочу выводит через мышцы и кожу. Заплатил за стейк не то, чтобы много, но дерьмо редкостное. Из "шедеврального", так уж лучше жабьих лапок накупить. А ещё лучше хорошую сёмгу, треску, ну или крупного карпа живого. Дёшево и сердито. Да и вкуснее. Во Всяком случае лучше чем внушать себе, что фигня которую в мире никто не ест очень вкусна если если её с луком в сметане на сале пожарить и с печёнкой потушить.

А лук за чем? На решётке ещё вкусней.

Мелких акулок ела, их часто на рынке продают, только их лучше вымочить, а потом на гриль. А большие, говорят, несъедобны -их в море выбрасывают ли на при манку рыбаки крошат

Обалдеть!.. .
Я на Тихом океане 7 лет прорыбачил.. .
От акулы толькоплавники берут!.. .
Всё остальное псиной воняет (кроме печени).. .
Дурят там вас, уважаемые!.. .
За мясо акулы шнягу какую-то пропихивают...

я ПРОПОВАла)) особенного ничего, катран-обычная рыба)