Что приготовить из замороженого филе горбуши? Только пожарить не предлагать. Спасибо.

я кету такую запекала - разморозила, отделила филе (можно и косточкой оставить) , сложила в форму для запекания, сверху добавила спассерованного лука и моркови, затем замазала маонезом (только без фанатизма! а то жирно будет очень! ) и затем посыпала тертым сыром - и в духовку минут на 25-30 - по сыру видно будет

в кастрюлю налить растительного масла, сложить рыбу, посолить поперчить, влить воды до середины высоты рыбы и тушить на медленном огне под крышкой подольше. Вкус как у горбуши из банки
Измененый вариант, добавить обжаренный лук+ морковь+ томат (пасту или соус) , получим горбушу в томатном соусе.
Я делаю в скороварке, так быстрее

Протушить кусочками в сливочно-винном соусе с петрушкой и розмарином.

сварить) суп)

порежьте филе на кусочки размером с треть ладошки. Сделайте поджарку: лук, мороксь, шампиньоны (если есть, но можно и без них) . Выложите кусочки рыбы на противень, посолите, поперчите, сверху уложите поджарку и посыпьте тертым сыром либо майонезом ( можно сметаной) Запекать в духовке 20-25 минут. Очень вкусно, сытно и полезнее чем обычная жареная рыба. Можно подавать с гарниром. Но я предпочитаю такую рыбу как отдельное блюдо.

посолите поперчите залейте 250 грамм сметаной и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут

Я дак ее солю. Горбуша+соль+масло раст. Горбушу на кусочки, смешать и в холодильник на сутки. Она у меня кстати и сейчас в холодильнике стоит)

можно что-нибудь типа запеканки приготовить. . в смазанную форму слоями, картофель ломтиками сметанки, лук кольцами, рыбу кусочками, зелень и еще слой картошки, сверху на усмотрение (сметана, майонез, сыр. . или и то, и то.. ) можно чуть-чуть водички налить в форму, чтоб не пересохло..)

Если к пюре, то запеките в духовке)

ОЧень сытный и вкусный суп!