Вторые блюда

Что вкусное можно приготовить из филе горбуши/лосося?

Здравствуйте!
Очень оригинально, на мой взгляд, приготовить розочки из горбуши - http://eda-recepty.com/cooking/8973-rozj-iz-gorbushi-i-sloyonogo-testa (сайт Хрумка со вкусом, там можно найти пошаговую инструкцию приготовления с фото) .
Очень вкусно получится) )
Приятного аппетита!
АШ
Алёна Шанс
1 707
Лучший ответ
приготовить филе горбуши с соусом/
Ингредиентыгорбуша - 360 г филебекон - 40 гкартофель - 2 шт. шпинат бланшированный - 80 гперец консервированный - 20 гмасло оливковое - 20 гмасло растительное - 2 ст. ложкисок лимонный - 1 ст. ложкамайонез - 3 ст. ложкивино белое - 1 ст. ложкабазилик - 2 листикамята - 5 г листьевзелень укропа и петрушки, листья салатасоль и перец черный молотый - по вкусуогурец консервированый0.100 грКак приготовить1 Огурцы измельчите миксером, бекон нарежьте ломтиками. Филе рыбы отбейте, выровняйте, посолите, поперчите, сбрызните соком лимона, выложите шпинат, огурцы, ломтик бекона. Заверните в рулет, закрепите деревянной шпажкой, обжарьте на масле и доведите до готовности в духовке. Картофель очистите и нарежьте кубиками, отварите в подсоленной воде до готовности. Для соуса в майонез добавьте вино и мелко рубленные зелень укропа и петрушки, лист мяты, базилик, перец мелко нарезанный и перемешайте. Перед подачей рулет разрежьте на порции, рядом выложите картофель, оформите листьями салата и рубленой зеленью. Соус подайте отдельно.

Алина Джафарова приятного аппетита!
Я суп или заливное люблю готовить.
Йожичка
Йожичка
75 670
Горбуша,
запеченная с сыром

500 г филе горбуши

150 г сыра

соль

перец

майонез

Нарежьте горбушу небольшими порционными кусками. Натрите сыр на мелкой терке.
Выложите рыбу в форму для запекания, посолите, поперчите. Сверху смажьте
майонезом и посыпьте сыром. Поставьте горбушу запекаться в духовке в течение 30
минут при температуре 180 градусов.
Ольга Чистова
Ольга Чистова
87 964
Засолить.. . М-р-р-р....
** Lyuba **
** Lyuba **
66 345
я люблю в духовке. порезать кусками, посолить, поперчить черным молотым перчиком, смазать майонезом, сверху тонкие полукольца лука. если лук не любите, то можно помидорки и сыром засыпать.
Уху.
бутерброд