как пожарить кусок красной рыбы, не используя для этого женщину, и так чтобы еще вкусно получилось?

Разогрейте сковороду. . смажьте ее растительным маслом (если есть оливковое, то лучше им - рыба любит оливковое масло) , на хорошо разогретую сковороду положите кусок, как только 1/4 - 1/3 часть снизу порозовеет- переверните. . опять прожарьте на 1/3 высоты. . (минуты по 3).. выключите нагрев, полейте лимонным соком, посолите-поперчите и накройте крышкой минуты на 1,5. Середина рыбы дойдет до готовности, а Вы получите очень сочный кусок))

Вы забыли указать, какого состояния кусок этой рыбы и какая вообще рыба.. . Но Если она достаточно свежая, то ее нужно обжарить на сковороде со всех сторон, не допуская прожаривания внутри, тем самым Вы создадите корочку снаружи и сохраните питательные свойства рыбы.. . А вообще мужчины вкуснее готовят!

те, кто считает, что женщинам место только на кухне, пусть жрут сырую рыбу.

посолить поперчить рыбу обвалять в муке и взбитом яйце и жарить

Понадобятся:
- Сама рыба, лучше всего заранее нарубленная на стейки (поперечные куски) ,
- Оливковое (желательно, можно простое растительное) масло,
- Соль,
- Сок лимона,
- Немного терпения.

Рыбу солим (не очень сильно) , сбрызгиваем лимонным соком, чуть-чуть поливаем маслом с обеих сторон, потом выкладываем на уже раскаленную сковородку (масло должно быть горячим) . Жарим сначала на сильном огне!
2 минуты на одной стороне, 2 минуты на другой (должна образоваться поджаристая корочка) , накрыть крышкой, убавить огонь вполовину, жарить еще 5 минут под крышкой.

Рыба жарится очень быстро и просто.