Вторые блюда

посоветуйте какое нибудь вкусное блюдо. хочу мужу приготовить на обед

перцы фаршированные, кстати с гречкой намного вкуснее, мясо по-французски, мясо по-французски с запеченной картошечкой, курочку с картошкой в рукаве, а вообще вот сайт http://www.say7.info/ это, пожалуй, лучшее собрание рецептов, обязательно зайдите туда. у меня этот сайт стал как настольная книга))) хотя умела готовить всегда
Олеся Нарижняя
Олеся Нарижняя
362
Лучший ответ
А может, спросить у мужа, что он любит и это приготовить?
**
*** ***
61 748
Быстро и просто. Обжарить сардельку, в этом жиру обжарить картошку, добавить квашеную капусту и на стол. Другой вариант пакет лечо плюс порезанная сарделька. Всё готовиться в течение 15 минут, единственное, картошку обжаривать до хрустящей корочки нужно дольше, об9зательно с луком и чуток соли, дальше солить по вкусу.
Борщ
Жаркое по-домашнему в горшочке
Грибы маринованные
Чай с пирожками
Сауле Уахитова
Сауле Уахитова
58 094
Картофель, запеченный с мясом и помидорами.

Приготовим:
Картофель – 5 крупных картофелин
Помидоры – 5
Сыр твердый - 100г
Фарш смешанный – 250-300г
Лук – 1
Чеснок – 3-4 зубка
Соль
Перец черный молотый
Итальянские сухие травы или базилик
Зелень петрушки и укропа
Майонез
Масло растительное

Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут) . Лук мелко режем и добавляем в фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешаем. Помидоры режем кружочками. Сыр трем на мелкую терку.

Немного остывший картофель режем на кружочки, толщиной 1 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Кружочки картофеля смазываем маслом (кисточкой) . Солим их, перчим, приправляем травами. На картофель выдавливаем немного майонеза и кладем чуть-чуть продавленного чеснока.

Сверху кладем кружок помидора,

а на него горкой кладем десертную ложку фарша.

Посыпаем все тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180-200 градусах.

Готовое блюдо посыпаем рубленой зеленью. Вкусно с малосольными огурцами.
мясо в горшочке по Русски
Солянку или просто борщиком порадуйте.
Чё тут думать то? Картофан с мясом на жарёху поставь.
посмотри на видума. ру
Куриный рулет с пикантной начинкой 1.Испечь омлет.
2 яйца+2 плав. сырка (натереть) +100 гр. майонеза+щепотка карри.
Всё хорошо перемешать.
Противень застелить фольгой, хорошо смазать раст. маслом, выложить омлетную
смесь. Выпекать при 250-15 минут. Хорошо остудить, убрать фольгу.
2.Фарш кур. -250 гр. Чеснок-3 зубч.
Соль, перец.
1 стол. л. майонеза.
Фарш+соль, перец, майонез, всё перемешать.
3.Перец болг. -1 шт.
Лук репч-2 шт. Томат. паста-0.5 ч. л.
Майонез-0.5 ч. л.
Перец и лук мелко нарезать, обжарить+томат .паста+майонез, соль, перец.
4.Омлет смазываем фаршем, затем укладываем начинку, сворачиваем
рулетом. Аккуратно укладываем на смаз. противень, запекаем при 230-30
минут. Если боитесь, что верх пригорит, укройте рулет фольгой. Приятного аппетита!

Много что готовлю мужу и родителям. Но ЭТО!!!! Реально весчь!

П. с. Мне 2 яичка не хватает, беру +1 или +2. Карри обязателен. Одурманивающий запах!
Viktoria Valentine
Viktoria Valentine
216