Вторые блюда

Чем накормить ХОРОШЕГО мужа ?)) В холодильнике куриный фарш (остальное подкуплю ) тефтели и котлеты не предлагайте))

ЛУ
Лариса У
927
Нафаршировать картофель, например - выбрать из сырого картофеля сердцевину, нафаршировать меленой курятиной с солью, луком и специями. Уложить в кастрюлю слоями : слой картофеля, слой обжаренной моркови с луком.. . Залить до половины кастрюли водой и варить после закипания на медленном огне минут 30.
Или куриные зразы, тефтели, нафаршировать перец.. .
Или биточки - фарш как на котлеты сформировать небольшие тонкие оладушки, размером с ладошку, обвалять в муке и яйце и обжарить. На гарнир - что угодно: каши, картофель, овощи...
Татьяна Шалупина
Татьяна Шалупина
23 691
Лучший ответ
Лариса У фаршированный картофель,отличная идея,спасибо за рецепт.
Сочувствую мужу! Меж четырех жен перерыв был небольшой. У холостяка было много более фантазии. Что Вам не подходит, то подходило для моих гостей. Восторгались рулетами и "курниками"

.

Л@
Люб@ш@ @@@
68 717
Лариса У это почему же?
Лариса У ему завидовать надо)
Лариса У мне не подходит то что можно сделать в духовке... неужели так не понятно все написано? а оладьи, они зачем?
сделайте ленивую лазанью.. . фарш можно использовать куриный.
вместо листов использовать лапшу для бешбармака. (стоит р. 20-25) а может и меньше (но я ее покупала в супермаркете.
фарш обжарить с луком, помидором, специи по вкусу. лапшу отварить в соленой воде.
в форму укладывать слоями и слои посыпать сыром. и в духовку минут на 30-35 при t 180.
получилось вкусно. . но я делала со свинным фаршем, но было жирновато.. . куриный фарш отлично подойдет.

вот такой салат вкусный.
курица (вареное мясо)
болгарский перец,
грибы,
огурцы свежие,
зеленый лук (немножко)
укроп
мясо порвать по волокнам на маленькие кусочки, грибы порезать мелко, пожарить, огурцы и перец режем соломкой, зелень мелко. все соединить сметаны или майонеза. перемешать.

сделайте ленивые голубцы
Надежда Попова
Надежда Попова
65 104
Лариса У спасибо за совет, ни лазанья действительно отпадает.
Приготовьте "гнёзда". Из фарша сделайте достаточно крупные котлетки, в них сделайте углубления, как гнездо. В это углубление можно положить (на ваш выбор) , грибы (либо жаренные либо маринованные) либо овощи - солёный огурчик, свежий помидор, лук. Залейте смесью (сметана, яйцо, майонез) . Сверху присыпьте тёртым сыром. Запечь в духовке мин 30-40 (до готовности фарша) , так же фарш можно использовать для пирожков, макарон по флотски, лазаньи, запеканки.
ЯБ
Яночка Бабич
64 575
Лариса У вкусно получится, но духовки нет,спасибо.
Пельмени, вареники. Манты, рулеты на пару. Главное чтоб сама жена была ХОРОШАЯ ХОЗЯЙКА
Лариса У расскажете о рулете на пару?
Я бы посоветовала купить макароны для фарша ( крупные ракушки, например) . Отварить до полуготовности и нафаршировть мясом с обжаркой лук-морковь. Выложить в сковороду и залить смесью молока с, например, грибами мелкорезанными и специями. Тушить до готовности мяса под крышкой
из куриного фарша мало что можно приготовить, во -первых он сам по себе жидковат. Я его смешиваю с говяжьим. Попробуйте по-флотски. Пирог на худой конец.
У вас там новое хобби у всех что ли? Кур на фарш перекручивать.

И. . Почему не котлеты? По моему это самое подходящее. Туда можно добавить много чего. . что бы процент содержания куриного фарша уменьшить.
Лейла Алиева
Лейла Алиева
29 010
Лариса У потому что котлеты ну уж очень надоели.
макароны по-флотски
фаршированые перцы, помидоры, картофель или шомпиньоны
Елена Комова
Елена Комова
26 354
Макароны по флотски.
Или пиццу закажи.
Чили приготовьте.
Ирина Петренко
Ирина Петренко
15 563
Лариса У напишите рецепт пожалуйста
Хорошего мужа надо кормить тем, что он любит, а не тем, что здесь посоветуют!
Елена Пылаева
Елена Пылаева
8 232
Обжарьте фарш на сковороде с луком до готовности, пряности какие нравятся. Это будет начинка. Нажарьте блинов и заверните. Обязательно сметанки купить к таким блинчикам.
Лариса У Вкуснятина,спасибо!
рулет фаршированный грибами и сыром замеканку макароны по флотский
Я б такое поел ))):
1) фарш на противень, мелко нарезанные грибы, лук кольцами, сверху пластиками картошку, и натереть сверху сыр. Майонез, соль, перец по вкусу.
2) фарш перемешать с мелко нарезанным луком. Взять картошку покрупнее, отрезать с одного торца - получится устойчивое дно. С другой стороны отрезать побольше кусок и середину вырезать. Вместо этой середины - фарш. И тоже на лист.
Конкретнее не расскажу - давно сам такого не делал. Сейчас бы поэкспериментировал.
Приятного аппетита )))
Лариса У спасибо,рецепт хороший, но без духовки не выйдет(.
Куриный фарш обжарить на сковороде с луком и морковью. Отдельно сварить макароны, воду слить, макароны высыпать в фарш, всё перемешать. Советую кушать с каким нибудь салатиком или солкой. Приятного аппетита!

Похожие вопросы