Я люблю кашу рисовую с фаршем. Поджарить лук и морковь, потом туда кинуть фарш, специи для плова, немного его прожарить, добавить кипяток, соль и рис. И варить. Вкусно и сытно. Делаю все сразу в кастрюле.
все сделать как на котлеты и вылить в протвень-в духовку и запечь. это мясное (куриное.... печеночное.... суфле) нарезать и подавать как котлеты.... форма только интереснее....)))