Что приготовить из фарша(фарш из лося),только не котлеты?

мясной рулет с начинкой из грибов или из вареных яиц. но в лосятину обязательно надо добавить свинины, иначе будет слишком сухо. фаршраскладывается на пленке или на влажной салфетке ровным слоем. на фарш выкладывается начинка из жареных с луком грибов или вареные измельченные яйца. Аккуратно фарш с начинкой закатывается рулетом, только надо следить, чтобы пленка или салфетка внутрь на закаталась. Потом с помощь. пленки (салфетки) переносится на противень и "скидывается" - то есть надо скатить осторожно рулет на прпотивень. выпекать

Замаринуй в кефире со специями и потуши с брусникой.

с ума сойти, где вы взяли фарш из лося????

Суфле из лосося

Картофель 500 г, фарш лосося 300 гр, лук репчатый 1 шт. , яйца 4 шт. , соль, перец.

Отварить полкило картофеля, слить, добавить 4 желтка и растереть до пюреобразного состояния. Обжарить мелко порезанную луковицу. Фарш лосося добавить в картофельную массу, туда же добавить обжаренный лук, приправить солью и перцем, хорошо перемешать. Эту массу выложить в смазанную маслом форму, сверху картофельно-рыбной массы выложить взбитые в крепкую пену белки и поставить в духовку на 20-25 минут, пока белки не подрумянятся. Получается очень вкусная, а главное выгодная штучка.

Пельмени, чебуреки, беляши, макароны по-флотски, пожарить с луком и помидорами

Наиболее вкусное мясо у лосей в возрасте 1,5—3 лет. Мясо старых лосей более жесткое и волокнистое. Мясо самок нежнее, чем самцов.
Из мяса лося готовят те же блюда, что из говядины. Перед приготовлением его рекомендуется мариновать около суток.

Лося?? ? Офигеть))

Приготовь слоеный пирог как бы.. . Фарш, картофель, грибы, майонез, сыр!! ! Вкусно получаеться, правда не знаю как с этого фарша получиться.. .
Приятного апптита!!!