Вторые блюда

Кто знает что можно вкусное приготовить из тыквы?

Я готовлю так:
На сковороду чуть масла подсолнечного, выкладываю мелко порезанную тыкву, ставлю на тихий огонь под крышку. Пару раз перемешиваю. Через 10 минут добавляю лук, минуты через 3 кусочки болгарского перца (у меня мороженый) и мелко порезанную куриную грудку. Через минут 5 выключаю.
DO
Darina Ormanova
36 320
Лучший ответ
Манты, самсу или пирог
Юлия Бабасюк
Юлия Бабасюк
73 803
манты.
ОШ
Ольга Шахова
71 794
кашу, салат, поджарить с яйцом и брокколи.
тыква запеченная с медом и корицей
оч вкусная вещь
Лена Алёна
Лена Алёна
30 668
Вяленая тыква. Обожаю!
1 кг. тыквы
200 гр. сахара
Мякоть тыквы нарезать тонкими ломтиками (2-3 мм.), пересыпать сахаром. Поместить в эмалированную или стеклянную посуду, уложить сверху гнет и держать на холоде в течение 8-10 часов.
Слить выделившийся сок, развести по вкусу, вскипятить и пить.
Тыкву разложить тонким слоем (лучше на силиконовом коврике, на остальном прилипает) и высушить в духовке или сушилке.
Я сушу в духовке на режиме вентилятор при температуре 100 градусов.
Время 40-60 мин., чтобы подсохла, но не была ломкой.
Хранить в закрытой стеклянной посуде при комнатной температуре.
наверное ничего...
Очень много рецептов. Сварить ее в молоке с сахаром! печь, жарить, тушить, на пару, на мангале с солью, перцем, кунжутом, фруктами, овощами мясом, злаками-универсальный продукт, легок в производстве, не прихотлив, не требует повышенного контроля за производством. Чудо продукт, и так-большой перечень продуктов можно производить. (я дипломированный повар-обращайтесь)
Нарезать маленькими кубиками тыкву, посолить, лук нарезать меленько, отдельно растопить сливочное масло и замешать всё. До этого заранее замесить тесто, как на манты. Раскатав тесто в большой круг, выкладываешь начинку из тыквы тонким слоем по всему кругу, потом заварачиваем в рулет, края теста зажимаем пальцами и выкладываем на смазанный заранее лист в мантаварку.
А я бы предложил тыкву фаршированную овощами вот ссылка на рецепт : http://dimashiloh.ru/second-dishes/blyuda-iz-tykvy/tykva-farshirovannaya.html
пшенку с тыквой