Вторые блюда

есть куриный фарш и кабачки. Подскажите пожалуйста рецептик.

Кабачки фаршированные-в духовке.
Порезать толстыми кольцами кабачки, вырезать серединку.
Положить на противень на бумагу или фольгу.
В серединку положить фарш (смешать с луком и зеленью можно или рис добавить)
Сбрызнуть маслом.
Запекать мин. 30,посыпать тертым сыром и допечь еще мин. 5-7.
Подать с укропом и сметаной и помидоркой.

а если кабачки у вас небольшие-то так можно и половинки нафаршировать.
ВГ
Вера Гостищева
53 365
Лучший ответ
мясная запеканка по середине кабачки
Вера Ильина
Вера Ильина
59 376
Кабачки фаршированные фаршем, запеченные под сыром
Кабачок очистить от кожуры, нарезать кольцами, убрать сердцевину с семечками.
Отварить рис. Рис смешать с фаршем, добавить соль, перец, специи, по вкусу.
Кабачки, начиненные фаршем выложить, на смазанный растительным маслом противень. Сверху кабачки смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.
В фарш можно добавлять грибы, помидоры, морковь. В качестве фарша можно использовать для вегетарианцев любую крупу с грибами, с морковью и т. п. В этом случае в фарш можно добавить взбитый белок, чтобы фарш не рассыпался.
нарезать кабачки кусками
фарш обжаритьв чугунке с луком минут 5, добавить кабачки, убавить огонь и тушить 50 минут до мягкости
Разрезать кабачки на кружки, вырезать середину, заполнить фаршем. Запечь. Можно сверху сыром.
Натрите кабачки в фарш ( без фанатизма) и пожарьте котлетки.
перекрутить кабачки на мясорубке (дать стечь соку) мешаешь фарш куриный и кабачки, добавляешь сметаны, яйцо, майонез и специи по вкусу, запекаешь в духовке. Можно в конце сыром тертым посыпать (если есть)
кабачки в фарш мешаешь два фарша и жаришь) соль перец по вкусу) блюдо называется жареный фарш)))
Можно запечь в горшочках с сыром. Или запеканка (слой кабачков, слой фарша, слой кабачков, сыр).