постоянно варю. заливаю холодной водой, соль. на медленном огне с открытой крышкой. пока на работу собираюсь, завтрак готов. добавляю в конце сливочное масло. люблю эту кашу!
остатки заливаю яйцами. тоже вкусно.
если вы любите сладкие каши, то советую варить на молоке с сахаром.
моя подруга зелёную гречку слегка поджаривает, а потом варит.
Вторые блюда
Купила зеленую гречку. Кто готовил? подскажите как вкусно и полезно ее есть? В инете рецепты еще не смотрела.
Диана Черкашина
1 903
Она идёт в супы и каши-размазни.
Варила кашу на молоке, её хоть есть можно. )
В гарнире, в супе.. . не понравилась. Может она и полезная.. . но невкусная.
В гарнире, в супе.. . не понравилась. Может она и полезная.. . но невкусная.
Я один раз ее покупала. Больше не встречала в магазинах.
Помню, она была гораздо чище обычной, даже перебирать не пришлось. Обжарила ее слегка на сухой сковороде, затем варила как обычно. Вкусно!
Помню, она была гораздо чище обычной, даже перебирать не пришлось. Обжарила ее слегка на сухой сковороде, затем варила как обычно. Вкусно!
Вот что нашла про зеленую гречку.
Её оказывается можно:
- Грызть сухую – она весело хрустит во рту, как лёгкие орешки.
- Насыпать в миску, добавить свежие ягоды, нарезанные фрукты, изюм или другие сухофрукты, залить соком, молоком (холодным, горячим или вообще ореховым) – абсолютно натуральные мюсли готовы!
- Залить 80-100 °С водой на 5 минут, накрыть крышкой, затем добавить оливковое, льняное или другое масло, соль, зелень – получится тёплая, вкусная и полезная каша. Кстати, если такую кашу не доесть и убрать в холодильник – на следующий день она прорастёт, как ни в чём не бывало.
- Употреблять в виде проростков.
- Добавлять проростки в салаты.
- Добавлять в зелёные коктейли и смузи.
Эту информацию нашла на сайте: https://moskva.i-mne.com/zernovye-bobovye-semena/zeljonaja-grechka.html
Там ещё есть интересное видео про зеленую гречку. Да и вообще куча полезной информации!
Её оказывается можно:
- Грызть сухую – она весело хрустит во рту, как лёгкие орешки.
- Насыпать в миску, добавить свежие ягоды, нарезанные фрукты, изюм или другие сухофрукты, залить соком, молоком (холодным, горячим или вообще ореховым) – абсолютно натуральные мюсли готовы!
- Залить 80-100 °С водой на 5 минут, накрыть крышкой, затем добавить оливковое, льняное или другое масло, соль, зелень – получится тёплая, вкусная и полезная каша. Кстати, если такую кашу не доесть и убрать в холодильник – на следующий день она прорастёт, как ни в чём не бывало.
- Употреблять в виде проростков.
- Добавлять проростки в салаты.
- Добавлять в зелёные коктейли и смузи.
Эту информацию нашла на сайте: https://moskva.i-mne.com/zernovye-bobovye-semena/zeljonaja-grechka.html
Там ещё есть интересное видео про зеленую гречку. Да и вообще куча полезной информации!
Юлия Шаповалова
107
Похожие вопросы
- Муж ужасно любит макароны. Особенно со сметаной. С чем можно ещё готовить макароны. Чтоб вкусно и полезно.
- Приготовить печень телячью, подскажите, чтобы вкусно и полезно, для будующей мамы)))
- Дорогие кулинары! Подскажите как вкусно и полезно приготовить говяжью печень, плиз.
- дома курочка размораживается!!!!подскажите как вкусно поджарить или запечь курочку. по своим рецептам
- Вопрос на самый вкусный рецепт с мидиями (ваш рецепт по которому вы готовите) и получается вкусно, а не с инета
- Гречка с вареной курицей вкусно или полезно???
- Какие блюда, кроме каши, можно еще приготовить с гречкой, чтобы было вкусно и полезно? Супы не предлагать!
- Очень нужен вкусный рецепт гречки или блюд из гречки. Как готовите вы?
- Подскажите проверенный ( свой не с просторов Инета) РЕЦЕПТ КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СВЕЖИЕ ШАМПИНЬОНЫ? Заранее благодарю!
- Рисовую кашу кто вкусно готовит ?подскажите рецепт
Только жарить ее не нужно. Весь смысл зеленой гречки в ее полезных свойствах. И термическая обработка все разрушает. Мы заливаем на ночь холодной водой. Сутра сливаем и можно кушать. Если вам на вкус не понравится в таком виде, то можно сделать кашу как любит наша дочка. 2 зеленых яблочка, 4-5 столовых ложек такой гречки и можно подсластить 1 фиником, медком или кокосовым сахаром. Пальчики оближешь :)