Что можно приготовить из красной отварной фасоли?!

..вкусняшка. .
венегрет можно. .
а можно в горшочке потушить с чем желаете...

Готовую фасоль пропускают через мясорубку. В пюре добавляют немного отвара от фасоли, тертый чеснок с солью, черный молотый перец, заправляют растительным маслом и посыпают нарезанным соломкой или кольцами обжаренным до золотистого цвета луком.

суп салат с овощами-рагу

Можно супчик сварить, лобио приготовить, рагу с любыми овощами и мясом (я и с фаршем делаю) , салаты.... Посмотрите рецепты мексиканской кухни - там много очень вкусных блюд с фасолью.

МЯСО С ФАСОЛЬЮ ПО-МЕКСИКАНСКИ.
500 г говядины и 500 г свинины, 50 г свиного жира, 1/4 л мясного бульона, немного тмина (я его не люблю и не добавляю) , чили или кайенский перец, соль, зубчик чеснока, 1 большая луковица, 500 г помидоров, 2 стручка зеленого перца, 20 г крахмала, 100 г белой и 100 г красной фасоли (можно взять один вид фасоли)

Фасоль замочить в воде на ночь или же утром предварительно поварить. Мясо нарезать на куски и обжарить на жире (я обжариваю на растительном масле) до образования коричневой корочки. Потом добавить к нему фасоль, залить смесь мясным бульоном и тушить на медленном огне. Лук и помидоры очистить, нарезать на крупные куски и вместе с нарезанным перцем потушить. Крахмал развести в холодной воде и влить в овощи. Соединить все с мясом, хорошо перемешать, добавить пряности и доварить на небольшом огне.

Лобио.

Добавить в суп или растолочь в блендере добавить орехи, чеснок, зелень.

Я паштет делаю. Обжариваю лук - под настроение - на раст. масле, или с мелко нарезаным салом, или копченом беконе. Потом перемалываю блендером. Едим как гарнир, или как бутербродную массу

Лобио.

Что угодно