Вторые блюда
Чего бы мужу приготовить на работу? хочется что-то новенького)
Мясо в фольге.
Я отварила картошку, положила 2 котлеты и отдельно приправку домашнюю, помидорки маринованные и пакет яблок.
Чего мудрить. Вкусно и питательно.
Чего мудрить. Вкусно и питательно.
Он просит супчики. Остальное-не надо. Борщ, щи, гороховый, чечевичный, куриный, грибной. С фрикадельками овощной. Рыбный. Суп-пюре тыквенный с сыром-любимый
Жаркое готовьте. Главное, лука не жалейте туда!
Куриные котлеты с сыром
•1 кг куриного филе
•3 большие луковицы
•3 ст. ложки сливок для соуса
•3-4 ложки муки
•1 ст. ложка топленого сливочного масла
•Сухари панировочные
•1-2 яйца
•3-4 зубчика чеснока
•Соль, белый перец
•1 пучок укропа
•Любой твердый сыр
1. Сделать фарш из куриного филе.
2. Растопить сливочное масло. Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.
3. В фарш добавить масло, лук, выдавленный через пресс чеснок, яйца, сливки, 1 ложку муки, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Вымесить фарш руками. Дать постоять 15 минут.
4. В это время сделать панировочные сухари. Поставить в духовку кусочки белого хлеба до образования золотой корочки. Потом блендером или с помощью ступки растолочь их для панировки.
5. При формировании котлет внутрь класть кусочек сыра.
6. Обвалять куриные котлеты в панировке и обжарить на сливочном масле с двух сторон, но не до готовности. Положить на противень, смазанный сливочным маслом. Готовить в духовке 30-35 минут при 170 градусах.
•1 кг куриного филе
•3 большие луковицы
•3 ст. ложки сливок для соуса
•3-4 ложки муки
•1 ст. ложка топленого сливочного масла
•Сухари панировочные
•1-2 яйца
•3-4 зубчика чеснока
•Соль, белый перец
•1 пучок укропа
•Любой твердый сыр
1. Сделать фарш из куриного филе.
2. Растопить сливочное масло. Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.
3. В фарш добавить масло, лук, выдавленный через пресс чеснок, яйца, сливки, 1 ложку муки, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Вымесить фарш руками. Дать постоять 15 минут.
4. В это время сделать панировочные сухари. Поставить в духовку кусочки белого хлеба до образования золотой корочки. Потом блендером или с помощью ступки растолочь их для панировки.
5. При формировании котлет внутрь класть кусочек сыра.
6. Обвалять куриные котлеты в панировке и обжарить на сливочном масле с двух сторон, но не до готовности. Положить на противень, смазанный сливочным маслом. Готовить в духовке 30-35 минут при 170 градусах.
Колбаски отрежь и не заморачивайся. Все равно дружки пожрут.
сырный салат: сыр на терке, морковь, яйца отварить, - мелко порубить, все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, сметаной, можно добавить давленый чеснок, блинчики с рисом с яйцами, с грибами, с капустой с яйцами, плов, селедку под шубой
1 картофельный салат_+ бутеры с колбасой, помидором, соусом и сыром.
2 салат из картофеля + сосиски
3 жареную рыбу
4 рагу
5 картофель тушеный+ жареная курица
2 салат из картофеля + сосиски
3 жареную рыбу
4 рагу
5 картофель тушеный+ жареная курица
чебуреков нажарь.. . наверняка давно на работу с ними не ходил
Постоянно приходится готовить что-будь ему с собой на работу. То плов, то котлетки, тефтели, мясо запеченное в рукаве, рыбу или кусочки курицы в кляре любит, салат зимний, пирог.
Лазанью :)
Мне мама в дорогу, в поезд, готовит мясо, рыбу, курицу в скляре - вкусно и удобно.
http://www.youtube.com/watch?v=XjxnC8je0so я сегодня сделала своему парню, еще не пришло время обеда, а он уже написал смс, что они были изумительные, так что у меня с ними успех, наеюсь и у вас будет
лапшу на уши
Похожие вопросы
- Подскажите,какое постное,но вкусное блюдо можно приготовить из картофеля?хочется что нибудь новенького и вкусненького)
- Какое блюдо приготовить из курицы хочется что то новенького)
- Хочется чего-нибудь новенького приготовить. Что же?
- Подскажите плизззз как можно приготовить вешенки, а то я только со сметанкой жарила...хочется чего-то новенького)))))))
- Как приготовить картошку в качестве гарнира (без мяса). Хочется чего-нибудь новенького...
- а что у вас сегодня на ужин? хочется чего-нибудь новенького приготовить)))
- Как приготовить морской язык.. в кляре надоело уже.хочется чего-нибудь новенького...из личного опыта))
- Как вкусно и оригинально приготовить котлеты из говяжьего фарша? Хочется чего-нибудь новенького...
- что приготовить из фарша? хочется новенькое что-нибудь))))
- Подскажите рецепт для куриного филе, хочется что-то новенькое приготовить)