Помогите стейк приготовить?

Как приготовить стейк.

Свинина в мультиварке

Жареная свинина в мультиварке

Следует запомнить, что настоящего зажаренного мяса с хрустящей корочкой в мультиварке не приготовить, то есть свинина, конечно, подрумяниться, но хрустеть не будет, так что не забывайте об этом и за зря не передерживайте мясо.

свиной стейк - 200 г;
растительное масло - 1 ч. ложка;
соль, перец - по вкусу;
чеснок - 1 зубчик.

Для начала подготавливаем мясо: моем, сушим и приправляем наш стейк. В чащу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем режим <Жарка> или <Выпечка> и начинаем готовить мясо: для 200 граммового стейка достаточно 5 минут с каждой стороны, под закрытой крышкой.

Свинина в мультиварке будет еще сытнее, если гарниром выступит жареная картошка, политая соусом барбекю. А для худеющих отличным аккомпанементом к блюду послужит легкий овощной гарнир или салат.

важно начинать жарить на хорошо раскаленнной сковороде особенно чугун поднимать смотреть можно не раньше 7 минут

Из этой части ромштекс делают. Вырезать мякоть, отбить, солить перчить и панировать. , мука - яйцо - сухари - яйцо - сухари. Обжарить на очень сильном огне и минут на 40 в духовку.

1. Можно приготовить в пиве! С двух сторон натереть солью и перцем. Выложить в форму для запекания и залить светлым пивом. Запекать 45-60 минут в духовке на среднем огне.
2. Еще можно смазать горчицей, лучше зернистой и французской, втыкнуть пару долек чеснока и завернуть в фольгу и в духовку на 1 час примерно.

Здесь 52 рецепта, мясо оно и в Африке мясо, всё зависит от тебя. А, если честно, я бы сейчас съел стейк, а может два.

порубить на 2 или 3 части, посыпать специями для мяса, немного соли, обжарить с 2 сторон не менее 30 минут