Вторые блюда

Сколько блюд можно приготовить из курицы? Ваши предложения. . .

********** ***********
********** ***********
29 070
Цыпленок-табака, чахохбили, жаренное в духовке, жаренное на плите, печённая курочка, холодец, гриль, варенное, паренное, в салатах разнообразных, котлеты, отбивные, чебуреки, вареники, пельмени, суп, борщ, шашлык и т. д.
BA
Bigeldinova Asemgul
5 217
Лучший ответ
********** *********** ВСЕ! пошла готовить:)))
До фига! Было бы желание возиться
Курица тушёная с овощами,
курица разделанная и пожареная с разными панировками. Дети очень любят когда беру чипсы или печеньки с перцем, делаю из них молотые как сухарики, обваливаю в них куски курицы и жарю как во фритюре до хрустящей корочки
котлеты по киевски- на косточке да с маслицем внутри
А фаршированныя курица-море блюд. с яблоками, с апельсинами, с черносливом изюмом и курагой, айвой. делают курицу фаршируя и гречкой с изюмой и рисом и пшеной кашей (кстати с пшёнкой очень вкусно сочетание курицы), курица фаршированная смесью грецкого ореха с красным луком (левенги называется), чахохбили, курица тушаная в мёде и красном вине (каберне идёт немного а вкус обалденный)
Отбивные из белого мяса, крылышки в соусе чили,
курица тушёная в сметане с грибами
Ещё когда я хотела мужа удивить своими кулинарными способностями я делала куриные рулеты. Это надо снять осторожно кожу с мясом, вынуть все кости из курицы, затем сделать начинку из куриной печени, варёных яиц и зелени, всё это завернуть в кожу, зашить и обжаривать в духовке... возни на пол дня а съедается за 3 минуты)))
Курица медовая с кукурузой

Для рецепта вам потребуется:

курица - 1 шт. (1.2 кг)
апельсиновый сок - 250г
мед - 3 ч. л.
можжевеловая водка - 40 мл
имбирь (порошок) - 1 щепотка
чеснок - 1 долька
кукуруза (свежие початки) - 4 шт.
сахарный песок - 1 ч. л.
помидоры - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст. л.
зелень (для украшения) - по вкусу.

Курицу нарезать на порции. Смешать апельсиновый сок, водку, мед и порошок имбиря. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Залить этим маринадом кусочки курицы. Через 3 ч вынуть мясо из маринада и обжарить на гриле до образования румяной корочки (20-25 мин.) , периодически смазывая его маринадом.

Отварить до готовности кукурузные початки (15 мин.) , добавить в воду сахарный песок. Выложить початки на сито. Помидоры разрезать пополам. Срезы помидоров надрезать в виде веера. Смазать помидоры и початки кукурузы оливковым маслом и обжарить на гриле 10 мин. Подавать с курицей. Украсить зеленью.
Сандра Сухова
Сандра Сухова
51 903
вариантов тысячи... .
шоб не мучаться, натереть солью, обмазать сметаной и в духовку на часик....
Из одной? Суп, второе, салат.
Ничуть не меньше чем из картошки, а может и больше. Эти картофельные блюда озвучила героиня фильма "Девчата" Тося, сыгранная моей землячкой актрисой Надеждой Васильевной Румянцевой.


Жмите на синюю строку
http://yandex.ru/yandsearch?text=блюда+из+курицы++фото&clid=1972098&lr=101459
гриль, запечь, сварить
Елена Марченко
Елена Марченко
21 163
Знаю около сотни, но готовлю - десяток)))))
Плов из курицы. Курица под снегом. Курица, запеченная в сметане. Курица с домашней лапшой, запеченная в горшочке. Шашлык из курицы. Курица, томленая с рябиной. Цыпленок табака. И еще много разных рецептов
Евгения
Евгения
8 605
их очень много! Если салат, то цезарь с курицей, если горячее блюдо, то можно курицу потушить в сливках с какими-нибудь овощами; пожарить в духовке крылышки ли ножки; пирог или блинчики с куриным фаршем, а еще очень вкусно получается шаурма с курицей
ГБ
Г Б
3 526
чахохбили, курник, табака - самые вкусные, жульен тож ничотаг
Жульееен, лучше нечего нет