муж не хочет есть смесь из цв. капусты, брокколи и моркови очень нужен вкусный рецепт

Майонез добавь

Я все это использую как гарнир к мясу или в салатах, тут главное не переваривать, забросить в кипящую подсоленную воду и почти сразу достать. Ну и, конечно, замороженные овощи из пакета вкусными не бывают, покупайте свежие. Что касается цветной капусты, то ее можно (отваренную) очень вкусно обжарить в сухарях.

запеките с кусками мяса и картофеля в конце посыпать тертым сыром и довести до готовности

Странный у Вас муж, Алексей! :-) У меня муж с удовольствием ест: Суп куриный с лапшой, морковью и брокколи (и цветная туда пойдет). . .Суп типа щей, но вместо белой капусты цветная и брокколи, а морковь в эти "щи" само собой нужна, едим со сметаной. Овощное рагу с фаршем мясным, там кроме этих капуст еще и фасоль стручковая, кабачок, баклажан, перец болгарский. . .все мороженое. . .тушится в мультиварке. Гарнир дополнительный к котлетке (курьей голени жареной, рыбке жареной) вместе с пюрешкой картофельной, если потушить эти овощи (можно лука репки мелко нарезанной добавить) на сковороде под крышкой несколько минут со сливочным маслом...

Алексей, сочетайте для мужа овощи с мясом, а не как основное блюдо. Мужчины траву не уважают.

Я тоже побрезговала бы эту хрень, как вы её не готовьте, сытым он не будет.

правильно делает .. хорошо еще на голову не высыпал

100 грамм за 10 минут перед едой - проголодается, все съест!

я тоже не стал бы.... ненавижу морковь вареную,

Я бы тоже не стал...

И правильно не ест, он же не козел))

думаю можно добавить не много отварного риса и запечь сверху тертым сыром)

Попробуйте приготовить индийское блюдо под названием сабджи. Очень вкусно! Весь секрет в подборе специй. Состав: Продукты: Стручковая фасоль Брокколи Цветная капуста Морковь Болгарский перец Зелень Масло для обжарки Подходящие специи: Куркума Карри Черный перец Черная горчица (семена) Кумин (зира) Остый стручковый перец Соль Приготовление сабджи: 1. Разогреваем в казане топленое либо другое масло и обжариваем в нем специи. Обязательно должна быть использована куркума, ее нужно положить примерно чайную ложку, если будете готовить на 4 порции. 2. Добавляем в обжаренные специи, стручковую фасоль. Готовим сабджи на огне выше среднего. 3. Затем добавляем морковь, а потом болгарский перец. 4. Кладем брокколи. 5. Дальше идет цветная капуста и тушим минут 15 все наши овощи. Если Вы будете использовать заморозку, то воду добавлять не нужно. А если делаете сабджи из свежих овощей, то можно немного добавить воды. 6. Затем добавляем зелень. Источники: собственный опыт, книга "Ведическое кулинарное искусство", сайт веганарт

Сделайте из этой смеси суп-пюре на курином бульоне!

Есть вкусненький суп-пюре. Все очень просто! Отварите цв. капусту+ картофель, солите естественно, все в блендер без бульона, вместо него сливки. Выливаете снова в кастрюлю, кипятите, добавляете слив. масло и готово! К супу обычно подаю сыр тертый и сухарики! Приятного Аппетита!

сварите мясо раз это не хочет