Вторые блюда

что вы сегодня готовите поделитесь а то хочеться чего то новенького

Картошка с грибами и свининой в горшочках...
Света Пастбина
Света Пастбина
7 563
Лучший ответ
куриные печёнки помыла - сложила в ёмкость - полила немного соевым
соусом помешивая подержала часок - потом обваливала в муке и жарила

на постном масле \\\ на оставшемся масле обжарила лук лапшичкой

всё перемешала и чуть вместе потушила под крышкой \\\\ на гарнир -

вермишель паутинка \\\ готовиться всё быстро и сытно и недорого

и на работу можно взять завтра если останется
Ekaterina .
Ekaterina .
85 267
Сегодня буду готовить плов со свининкой, а вчера делала курочку в соусе терияки.
Рецепт курицы по - боярски



500 гр филе курицы

100 гр сыра
твердого

2 зубчика чеснока

3 ст. л. майонеза

3 ст. л масла
сливочного

4 гриба шампиньона

луковица

листья салата

зелень





Филе курицы
отбить. Лук и шампиньоны мелко порезать, обжарить. На середину филе выложить
фарш из лука, шампиньонов, части тертого сыра, рубленного чеснока, мелко
порезанной зелени.

Филе завернуть
рулетиком и обжарить на сливочном масле. Уложить на противень, смазать
майонезом рулетики и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до готовности.
Подавать с листьями салата и картошкой.
Куриное филе-700г, шампиньоны-7-8 шт, лук репка-1 ср. головка, яйцо сырое-1 шт, сметана и майонез - по 2 ст. ложки, мука и крахмал - по 2 ст. л, специи (приправа) для курицы - 1 пакет. Соль - по вкусу. Филе, шампиньоны и лук МЕЛКО порубить (не мясорубкой) , смешать, добавить всё остальное, хорошо вымесить. Получится типа теста на оладьи. Жарить эти оладьи по 4-5 мин. с каждой стороны. Можно кушать и горячие и холодные. Удачи!!!
семга запеченная в лаваше с помидором и сыром. на гарнир можно рис или картофельное пюре
а я только что приготовила вот это:
autotravel.ru/town.php/20

деть уже трескает
Вера Пак
Вера Пак
44 891
Очень долго и осторожно жарил картошку. На оливковом масле. Очень пикантно получилось. Главное, не пережгите!
Я вот тоже думал чего бы сделать такого интересного, есть кусман мяса. И вот нарыл интересный рецепт шницеля в картофельной оболочки. Думаю попробовать так пожарить. Посмотрите может и вас заинтересует. )))
винегрет
Ирина Пучка
Ирина Пучка
17 819
на первое рыбный суп, второе морской коктейль со сливками. рыбный день у меня сегодня)))
пельмени
Солянку и плов))
рисовая каша
отбивные со сливочным соусом с шампиньонами, а на гарнир пюре, отварная картошка с укропом, или тушеные овощи, что вам нравится.... мужчинам понравится)
яйца жарил
Елена Гончарова ну этим сыт не будешь тем более у меня 2 мужичка в доме муж и сын